Hoy te traigo una receta de hamburguesa de pavo, tomates secos y albahaca, ideal para una tarde de sábado, baja en grasas, con un alto contenido en proteínas y carbohidratos, además de ser deliciosa, la misma la puedes acompañar con una sana guarnición de verduras.
Si te provoca, en vez de hornearlas puede prepararla asada o a la barbacoa y disfrutar de un rico sábado con amigos comiendo sanamente
Ingredientes para preparar tu hamburguesa de pavo
500g de carne picada de pavo
1 huevo
40g avena en hojuelas
2 cucharadas de tomates secos picados
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de orégano molido
1 puñado de albahaca fresca picada
2 dientes de ajo picadito
1 cebolla grande (finamente picada)
Modo de preparar
Al horno- Precalentar a 200ºC.
Debes previamente rociar la bandeja de horno con aceite de oliva y un poco de sal
En un bol grande mezclar todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados
Formar bolas para hacer las hamburguesas y colocar sobre la bandeja
Hornear durante unos 25 a 30 minutos o hasta que estén en su punto
Para el pan
Es recomendable el pan integral de hamburguesa
Lechuga fresca
Tomate
Y de aderezo, si te agrada puedes solo colocar mostaza con miel
Lo demás… queda a tu imaginación.
Información Nutricional
Nº de porciones 5
Ración: 1
Calorías: 254kcal
Grasa: 13g
Carbohidratos: 8g
Proteína: 25g
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 a 30 minutos