La salud Integral se consigue a traves de un binomio perfecto, no solamente el cuidado físico es importante para gozar de buena salud, el factor emocional y el equilibrio personal hacen parte para conseguirlo. Si quieres mejorar tu salud y tu calidad de vida no te pierdas Omega 3, 6 razones para que no falte nunca en tu alimentación.
Qué son los ácidos grasos omega 3
Son ácidos grasos (grasas esenciales poliinsaturadas) que nuestro organismo no puede fabricar y obtiene a través de la alimentación, en su gran mayoría se encuentran en los pescados azules (de mar salmón, sardina, albacora, arenque, caballa, trucha, bonito, atún), luego en algunos vegetales como las nueces, semillas de lino y chia. También se pueden encontrar huevos o leche enriquecidas con omega 3, y algunas microalgas.
Omega 3, 6 Razones para que no falte nunca en tu alimentación
Los ácidos grasos poliinsaturados tipo omega 3 se consideran nutrientes indispensables para la salud. Tanto la comunidad científica como la industria alimentaria reconocen los beneficios derivados de su consumo y recomiendan su incorporación en las dietas…..no te pierdas porqué debes consumir los ácidos grasos omega 3:
1. El omega 3 reduce tu colesterol
Tener un corazón contento significa tener un corazón mas saludable y los ácidos grasos omega 3 lo consiguen. Los aceites de pescado influyen positivamente en la reducción del colesterol-LDL (malo) y en la disminución de las concentraciones plasmáticas de triglicéridos, inhibiendo la biosíntesis de lipoproteínas de muy baja densidad”.
Además de mejorar el perfil lipídico, el omega 3 “reducen ligeramente la presión arterial y parecen ejercer efectos beneficiosos sobre la musculatura vascular lisa.
Recuerda: la dieta mediterránea es una de las claves para cuidar nuestro corazón. La combinación de aceite de oliva, pescado azul, frutas y verduras hace que sea uno de los instrumentos más eficaces para reducir el riesgo de sufrir patologías cardiovasculares.
2. Ayuda a mantener la memoria y previene el Alzheimer
Las personas con niveles más altos de los ácidos grasos omega-3 presentes en el aceite de pescado pueden tener también volúmenes cerebrales más grandes en la vejez que equivalen a preservar entre uno y dos años de salud cerebral.
Las personas con niveles más altos de ácidos grasos omega-3 consiguen un volumen más grande en el área del hipocampo del cerebro (un 2,7 por ciento), y el hipocampo desempeña un papel fundamental dentro de nuestra memoria, se sabe que cuando el hipocampo se atrofia aparece enfermedades degenerativas como el alzheimer.
3. Reduce el riesgo de sufrir Artritis
la revista Annals of the Rheumatic Diseases, expone que las mujeres que mantienen una dieta rica en estos ácidos esenciales son “menos propensas a desarrollar esta enfermedad.
La explicación a ello podría ser el hecho de que éstos “son utilizados por el cuerpo para formar moléculas que ayuden a regular la inflamación”, las denominadas eicosanoides, así que el consumo 1 vez por semana de omega 3 puede disminuir hasta en un 30% las posibilidades de desarrollar esta enfermedad.
4. Previene y trata el cáncer
la Universidad Queen Mary de Londres, publicó en la edición on line de la revista Carcinogenesis, que los compuestos en los ácidos grasos omega 3 en pescados como el salmón y la trucha, podrían inhibir selectivamente el crecimiento de células tumorales e inducir su muerte en cánceres orales y de la piel.
5. Retrasa el envejecimiento
Un estudio presentado en el British Science Festivalen Londres explicó que durante el proceso natural del envejecimiento, la masa muscular se reduce entre un 0,5 y un 2 por ciento cada año, lo que se conoce como sarcopenia, un factor que provoca debilidad e inmovilidad en los ancianos.
Aquellas mujeres de más de 65 años que consumieron omega-3 de manera regular en su dieta logran conseguir casi el doble de masa muscular tras la práctica de ejercicio en comparación con quienes tomaron aceite de oliva, según el estudio.
Recuerda: Nuestro estilo de vida puede determinar un porcentaje de nuestra masa muscular, una dieta baja en proteínas y el sedentarismo favorecen la pérdida de la misma.
6. Un arma potente para combatir la depresión
Los médicos utilizan dentro de su tratamiento contra la depresión alimentos ricos en omega 3 (en la dieta, como en suplemento), para aumentarlo y disminuir los síntomas de esta enfermedad que cada vez es mas notoria en personas jóvenes.
La acción anti inflamatoria que tienen estos ácidos grasos podrían ser la solución, junto con una dieta equilibrada alejada de alimentos inflamatorios, una solución para combatir esta enfermedad.
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