Mi marido antes de irse al trabajo cada mañana en vez de tomarse un café como hace todo el mundo, y mira que el es cafetero, se come un plátano por que así dice que empieza el día con energía, pues que mejor que batido y con un toque de jengibre y canela.
Esta receta la he sacado de cookpad , donde también pongo lo que hago, se la vi a Paula. A. Hinke y me dije esta se la tengo que hacer a mi marido, y aquí esta el resultado.
Fuente:
https://cookpad.com/es/recetas/4438839-batido-de-platano-para-recargar-las-pilas-%F0%9F%8D%8C?source=sidebar-bookmarks
THERMOMIX
Ingredientes:
2 plátanos medianos maduros
30 gramos de jengibre fresco
2 vasos bebida de avena
Opcional:
1 cucharada levadura de cerveza (yo no le he puesto)
1 cuchara de cafe de canela molida
Preparación:
Pelamos y cortamos los plátanos.
Cortamos y pelamos 30 gramos de de jengibre fresco, lo echamos en el vaso con el plátano.
Echamos la leche de avena y por ultimo la canela.
programamos un minuto, velocidad progresiva 5-7-10.
Si os lo tomáis por la mañana tendréis energía para todo el día.