Veamos cuáles son sus características y usos para la salud. En su composición destacan los siguientes nutrientes:
Es una de las frutas más ricas en azúcares; principalmente de glucosa y fructosa. Las cuales nos ofrecen una gran dosis de energía. Tampoco se quedan cortos en vitaminas, especialmente B1, B2, B3 y B6. Y estas vitaminas trabajan en conjunto con los azúcares de los que he hablado antes. Entre otras cosas, estas vitaminas favorecen a las células a que puedan aprovechar los azúcares que tiene, proporcionando energía y vigorizando el organismo.
En cuanto a los minerales, aportan sobre todo potasio, hierro, magnesio, fósforo y calcio. Y destacan entre sus oligoelementos los niveles de cobre, manganeso y zinc, en cantidades significativas.
Además, es una buena fuente de fibra vegetal. Para que os hagáis una idea, de cada 100g de dátiles se puede obtener casi la tercera parte de la cantidad diaria recomendada de fibra. Y lo mejor de todo es que se trata mayormente de fibra soluble, formada por pectina y gomas, aunque también contiene fibra insoluble y celulósica, no vayamos a pensar que toda su fibra es soluble pero sí una gran cantidad. Es más, al complementarse los distintos tipos de fibra que contiene ejercen acciones favorables sobre el intestino.
Composición: (Por cada 100 g de parte comestible cruda)
Energía 275,0 Kcal = 1151 Kj
Proteínas 1,97 g
Hidratos de Carbono 66,0 g
Fibra 7,50 g
Vitamina A 5,00 mcg
Vitamina B1 0,090 mg
Vitamina B2 0,100 mg
Vitamina B3 3,03 mg EN
Vitamina B6 0,192 mg
Vitamina B9 12,6 ug
Vitamina B12 —
Vitamina C 3,00 mg
Vitamina E 0,100 mg EaT
Calcio 32,0 mg
Fósforo 40,0 mg
Magnesio 35,0 mg
Hierro 1,15 mg
Potasio 652 mg
Zinc 0,290 mg
Grasa total 0,450 g
Grasa saturada 0,191 g
Colesterol —
Sodio 3,00 mg
Bueno, y ahora lo que más os suele interesar. Sus usos en enfermedades:
Aparato Respiratorio: Asma. Bronquiectasia. Bronquitis. Catarro. Congestión bronquial.
Enfisema pulmonar. Neumonía. Resfriados. Tos. Tuberculosis.
Cansancio.
Convalecencia.
Deportistas.
Embarazo y lactancia.
Estreñimiento.
En este vídeo podréis ver más beneficios de los dátiles para la salud:
Propiedades medicinales del Dátil por compartircosasbuenas
Para los trastornos respiratorios combina muy bien con ajo, rábano, rábano rusticano, zanahoria, berro, dátil, borraja, higo, okra, miel, propóleos, naranja, mandarina, limón, pomelo, kiwi y agua.
Contraindicaciones y Efectos secundarios: Intolerancia a cualquiera de sus componentes. Los diabéticos deben limitar su uso.
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Fuente: este post proviene de Mis vídeos de salud, donde puedes consultar el contenido original.
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