Alimentos ricos en colágeno que ayudan a su síntesis por el organismo

El colágeno es el 'pegamento' que aporta estructura al cuerpo, firmeza a la piel y que, además, facilita la movilidad de las articulaciones. Pero ¿cómo conseguir un nivel óptimo de esta proteína? Desde el blog 'El búho verde' te lo cuentan.