Infografías de Salud Idea guardada 46 veces La valoración media de 105 presonas es: Muy buena El polémico glutamato monosódico, GMS o E621 Hablamos sobre el polémico glutamato monosódico obtenido de forma sintética a través de la hidrólisis de proteínas vegetales. Connection Failure ¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí. Creado: 23/06/2017 12:06 Etiquetas: Alimentos/Plantas/SuplementosGlutamato monosódicoaditivos alimentariosaditivos alimentose621glutamato monosódicogmsinfografía glutamatopotenciadores de saborriesgos glutamato Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.