Ventajas y desventajas de comer aceitunas

La aceituna es el fruto del olivo y se consume tanto procesadas, ya que de ellas se obtiene el aceite de oliva, o se comen enteras, pasando primero por un proceso de maceración para eliminarles ese amargor, para así aprovecharlas en diferentes preparados.

Como todos los productos, su consumo tiene ventajas y desventajas, que éstas últimas muchas veces son más por su desmedida ingesta.

En el siguiente vídeo se te amplía la explicación.




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