Cómo hacer turrón de cacahuete {FitKen}



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Hola amigos!!

Después de un par de semanitas de parón volvemos con las pilas a tope!!

Como estamos muy cerquita ya de la Navidad, hoy os traigo una riquísima receta de turrón casero de cacahuete (maní). Una receta muy fácil y sencilla, con la que necesitaremos muy pocos ingredientes. Espero que os guste!!

Ingredientes para el turrón de cacahuete:

-500 gramos de cacahuetes (maní) crudos y sin piel.
-100 gramos de azúcar integral
-4 cucharadas de sirope de ágave
-canela
-la ralladura de medio limón

Lo primero que tenemos que hacer es tostar el cacahuete. Lo ponemos bien extendido en una bandeja y horneamos a 190ºC unos 15 minutos moviéndolos de vez en cuando para que no se quemen.

Una vez tostados les añadimos todos los demás ingredientes y lo procesamos todo hasta que esté perfectamente integrado. Podemos utilizar una trituradora, batidora de vaso, Thermomix…

Luego ponemos la mezcla en dos moldes de silicona y con la ayuda de una cuchara la compactamos muy bien. Solamente tenemos que refrigerar unos 30 minutos y listo!!!

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