Afortunadamente existe la ciencia y por supuesto el sentido común, y apoyándonos en estos dos pilares vamos a desmentir las leyendas urbanas mas comunes extendidas en toda la población, así que atento!
Los mitos influyen de una manera negativa, sobre todo cuando las personas intentan hacer cualquier dieta cuando no se encuentran a gusto con su peso, siguiendo las recomendaciones de amigos o familiares, etc, y sin la guía de una persona indicada para ello.
Cada vez mas salen al mercado mil productos que son caros o “llamativos” a nuestros ojos (batidos de proteínas sintéticas, barritas procesadas, comidas en sobres…etc) y consideramos mejor o mas eficaces que una alimentación equilibrada y con productos de la huerta y de la tierra ” la segunda mi filosofía de trabajo”.
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