Coco-cheakpea pancakes

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¢σ¢σ-¢нєαкρєα ραη¢αкєѕ

  Ingredientes

2 huevos
150 ml de claras
60 gr de harina de garbanzos
1 cda sopera de pelitos de coco

Paso a paso

Montamos las claras (incluidas las de los huevos)
Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos con mucho cuidado para que no se bajen las claras
Vamos haciendo en la sartén (tapadas) vuelta y vuelta
Acompañamos con lo que apetezca

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