Existen una gran variedad de tomates en el mundo se han desarrollado mas de 20.000 variedades de tomates con formas, variedades y aromas es cierto que la mayoría son rojos pero también los hay amarillos, naranjas, rosados, verdes etc.......
El tomate es una hortaliza que la puedes incorporar a tu dieta de muchas formas posibles, lo puedes comer crudo o lo cocinas o lo puedes poner en ensaladas, también puedes hacer jugo de tomate rico y super saludable.
A continuación te diré la receta para hacer un rico y saludable jugo de tomate casero.
Lo que necesitaras:
- Apio una tallo- 5 tomates frescos
- Perejil fresco
- Un poco de hierbabuena
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
- Sal
Como debemos de preparar el jugo de tomate:
Primero de todo en una olla pon agua con una pizca de sal y espera hasta que hierva mete los tomates unos segundos para escaldar, los retiras y los metes en un bol con agua fría así podrás quitarle la piel a los tomates.Corta el apio en trozos y los echas con los tomates en la batidora y lo bates estos dos ingredientes.
A continuación deberás picar la hierbabuena y el perejil, lo agregas a la batidora lo bates durante unos segundos y le añades la pimienta el aceite y la sal, lo bates otros segundos y ya tienes un jugo excepcional para tomar.
El tomate tiene muchas propiedades que nos van a beneficiar es muy recomendable consumirlo a menudo en este articulo te diré los beneficios que tiene el tomate.
1- El principal beneficio que tiene el tomate es sus antioxidantes esto te va ha ayudar a tener las células jóvenes y así vas ha poder retardar el envejecimiento de la piel.
2-El tomate te va ha mejorar la vista dado que el tomate tiene vitamina A.
3-El tomate te va a mejorar la circulación de la sangre así vas a poder reducir el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares.
4-Si consumes tomates vas ha reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre esto es gracias al licopeno que tiene el tomate.
5-El tomate tiene propiedades diuréticas esto va ha ayudar a eliminar las toxinas y podrás evitar la retención de líquidos.
6-Es bueno saber mas propiedades y beneficios que tiene el tomate como puede ser para los dientes, el pelo y la piel.
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