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¿Cómo nos afecta el azúcar? Síntomas secundarios, por qué es malo, mitos

Hoy la nutricionista – dietista del Instituto Yaiza Leal en Manresa nos comparte este post sobre cómo afecta el azúcar en nuestra salud.

Con ello intentamos ayudarte a que vivas una alimentación y vida más sana y consciente.

Ya sabes que para cualquier duda te puedes poner en contacto con nosotras.

¡Te dejo con ella!

¿Por qué el azúcar es malo y cómo nos afecta?



El azúcar está relacionado con una mala calidad de la alimentación. Ya que…

sólo nos hace aumentar el número total de calorías de nuestra dieta y puede sustituir consumo de alimentos más saludables desde el punto de vista nutricional. Además, también puede incrementar el exceso de peso, caries dental y problemas de salud crónicos.

A continuación os voy a dar 4 pequeños cambios podemos hacer todas para reducir el azúcar de nuestra alimentación:

¿Qué beneficios obtendrás si dejas de consumir azúcar?


– Te ayudará a diferenciar el apetito emocional de la real.

Cuando ingerimos azúcares y productos procesados se estimulan unos receptores del cerebro que nos generan placer →  puede crear adicción.

Esta sensación de placer es la que buscamos cuando tenemos un problema emocional, por eso nos dan ganas de comer chocolate cuando tenemos un altibajo emocional.

– Descubrirás el sabor REAL de los alimentos.

Evitarás picos de glucemia → Estabilizarás tu nivel de energía a lo largo del día.

Los picos de glucosa que tenemos cuando comemos productos azucarados nos da energía rápidamente pero luego baja en picado y nos produce el efecto contrario, de cansancio, dolor de barriga, somnolencia…

Esto hace que tengamos la necesidad de volver a comer algo dulce y volvamos empezar la rueda → montaña rusa de subidas y bajadas de glucosa.

– Protegerás el cuerpo de enfermedades ya que el consumo de productos procesados y azúcares añadidos nos provocan efectos negativos y tienen implicaciones en enfermedades como la obesidad, la diabetes y la depresión.

– Estabilidad del peso: El exceso de azúcares añadidos se transforma en grasa y se almacena en el tejido adiposo → Dificulta la pérdida de peso.

– Además los alimentos procesados dulces suelen ir acompañados de grasas de mala calidad, carbohidratos refinados… Al consumir estos alimentos estamos reemplazando alimentos reales con un alto valor nutricional.

– Flora bacteriana más saludable: Es muy importante para nuestro funcionamiento tener una microbiota saludable y el exceso de azúcares produce un desequilibrio en la flora microbiana.

Espero que te sean útiles todos estos tips. Para cualquier duda puedes escribir en los comentarios.

¿Conoces Adelgazamiento Consciente?


Si estás cerca de Manresa y buscas nutricionista, dietista o psicóloga…

Para acabar, me gustaría animarte a visitar nuestro programa grupal de ADELGAZAMIENTO CONSCIENTE donde el objetivo es ayudarte a recuperar un peso saludable al mismo tiempo que nutres tu autoestima y amor propio.

En este programa grupal de 6 meses que realizamos en el Instituto Yaiza Leal (Manresa, Barcelona) y online, nos reunimos cada semana alternando sesiones conmigo como nutricionista y con Yaiza como psicóloga.

Te dejo a continuación un vídeo de presentación:



La combinación entre una buena alimentación, y una buena mente, da un maravilloso resultado:

Unas buenas emociones y un cuerpo bonito con el que disfrutarlas.

Para reservar hora con Alba, #nutricionista y #dietista del instituto, puedes escribirme en info@yaizaleal.com

Dietas personalizadas

Información sobre nuestro programa #adelgazamientoconsciente donde trabajamos juntas desde la #psicologia y la #nutricion

#dietasdeportivas

#dietasclinicas ajustadas a tu diagnóstico, alegría, etc…

Alimentacion #vegetariana y #vegana

¡Un fuerte abrazo de parte de las dos!

Alba Ribalta – Nutricionista dietista en Manresa.

Yaiza Leal – Psicóloga en Manresa & India

Fuente: este post proviene de Yaiza Leal, donde puedes consultar el contenido original.
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