comunidades

El vinagre de manzana es el más saludable

Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo

EL VINAGRE DE MANZANA ES EL MÁS SALUDABLE:

El vinagre es un líquido empleado para aliñar ensaladas, elaborar escabeches y en la condimentación de algunos guisos.

El vinagre es beneficioso si se consume en cantidades moderadas en cantidades excesivas perjudica a nuestra salud. Entre sus beneficios cabe destacar:

1-Es rico en ácido acético que tiene propiedades antimicrobianas pudiendo ayudar a matar a los gérmenes patógenos y a vencer las enfermedades infecciosas. Su ácido acético tiene efectos biológicos intensos, el primer paso expone las manzanas o uvas trituradas a la levadura que fermenta los azúcares y los convierte en alcohol y en la segunda etapa se añaden las bacterias a la solución de alcohol que los fermenta aún más y lo convierten en ácido acético, principal componente activo del vinagre.

Está muy indicado en la limpieza de heridas como desinfectante y en la limpieza de suelos, muebles y ventanas del hogar por su poder desinfectante. Para la limpieza del hogar se añade un cacito de vinagre en una fregona o barreño con agua caliente.

– Beneficios para la salud cardiaca: el consumo de vinagre beneficia a la salud cardiaca porque disminuye los niveles sanguíneos de triglicéridos y colesterol.  Un estudio observacional de la universidad de Harvard demostró que las personas que aderezaban sus ensaladas con vinagre tenían menos riesgo de padecer enfermedades del corazón.

Reduce los niveles de azúcar en la sangre, las personas con diabetes tipo 2 que tienen niveles sanguíneos elevados de azúcares ya sea por resistencia a la insulina o a la incapacidad de producir insulina.

3– Colabora en la pérdida de peso por reducir los niveles de azúcares y de insulina en la sangre. Puede colaborar en el aumento de la saciedad, haciendo que la persona consuma entre 200 y 275 kilocalorías menos. Un estudio de investigación efectuado en obesos demostró que el consumo prolongado de vinagre colaboró a la reducción de grasa, del volumen de la cintura y a la pérdida de peso.

VINAGRE
Se conocen diferentes tipos de vinagre:

Vinagre de manzana o de sidra.

Vinagre de uva blanca o vino blanco.

Vinagre de vino de jerez que es de color caoba oscuro.

Vinagre balsámico de Módena que es producido en la población de Módena y se embotella para su venta cuando tiene de 15 a 50 años, 10 de los cuales ha estado envejeciendo en barricas de roble.

El vinagre de manzana o de sidra: es el más saludable de todos. Entre sus propiedades nutritivas destacan su riqueza en ácido acético, calcio, potasio, cobre y hierro. Se puede usar para aliñar ensaladas, como condimento en algunos guisos y añadiendo una cucharada de 20 ml en un vaso de agua y bebiéndolo.
Tomar ese vaso de agua con vinagre de manzana en ayunas nos aporta grandes beneficios al organismo tales como:

La desintoxicación del colon y los intestinos lo cual ayuda a la digestión.

Elimina las toxinas de nuestro organismo purificándolo.

Mejora el funcionamiento de nuestro sistema linfático.

Reduce la hipertensión arterial y el nivel de triglicéridos.

Equilibra la alcalinidad.

Reduce peso y ayuda a quemar grasas porque acelera nuestro metabolismo.

Excelente remedio contra el acné empleando una cucharada de vinagre junto con 2 cucharadas de agua y empapando la cara durante 10 minutos, si se hace con constancia al cabo de 15 días se observa mejoría del acné en la cara.
el vinagre de manzana
vinagre de manzana
El vinagre de vino blanco aporta beneficios a nuestra piel y al cabello. y el de módena tiene más calorías y más acido acético.

Como conclusión aporto que el vinagre de manzana o sidra es el más saludable de todos porque aporta mayores beneficios a nuestra salud y solo tiene 3 calorías estando indicado en dietas o regímenes para adelgazar. También es muy saludable aliñar las ensaladas con zumo de limón. Nunca se debe abusar del vinagre.

Bibliografía.

Es el vinagre bueno para la salud? https://elpais.com/elpais/2018/11/04/buenavida/1541354729_721387.html

5 beneficios del vinagre sobre la salud. Mejor con salud. http://mejorconsalud.com/5-beneficios-del-vinagre-en-la-salud/

Beneficios del vinagre de manzana. Mejor con salud http://mejorconsalud.com/los-beneficios-del-vinagre-de-manzana/

Saber vivir: 7 vinagres diferentes para cocinar de manera sana: https://www.sabervivirtv.com/nutricion/vinagres-para-cocinar-sano_1667/4



Fuente: este post proviene de Libro Estilo de Vida Saludable , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

blog

El vinagre de manzana es un líquido producido durante la fermentación de la sidra de manzana. Durante este proceso, el azúcar de las manzanas es fermentado por la levadura y / o las bacterias agregadas a la sidra, luego a alcohol y, finalmente, a vinagre. Al igual que otros tipos de vinagre, el componente clave en el vinagre de manzana es el ácido acético. El vinagre de manzana también contiene ot ...

general nutrición

Cuenta la leyenda que Cleopatra disolvió una perla en una medida de vinagre antes de beberse el brebaje. Eso le permitió ganar la apuesta en contra de Marco Antonio, de que podía gastar una fortuna en una sola comida. Verdad o apócrifa, nunca se podrá saber, pero lo que si es cierto es que la Reina del Nilo conocía las cualidades especiales del vinagre. Desde 5000 AC, los babilonios lo usaron como ...

consejos de salud vinagre de manzana remedios salud

El vinagre de manzana ha existido durante siglos y, a partir de todas las cosas que se pueden lograr de este, ha sido visto como una especie de tónico milagroso. A este producto se le ha atribuido la capacidad de proporcionar muchos beneficios para la salud que incluyen: curar ciertas enfermedades de la piel, colesterol alto, diabetes, problemas digestivos y cardíacos y problemas con el sistema in ...

Nutrición Salud-Enfermedad Alimentación ...

Es increible los enormes beneficios que el vinagre de sidra de manzana parece tener para nuestra salud y para el cuidado de nuestro cuerpo, y además es muy útil en la limpieza y desinfección de nuestra casa. Para obtener este vinagre se deja fermentar manzanas frescas y maduras de forma natural, si son orgánicas mucho mejor, y se obtiene un vinagre de color marrón que se deja envejecer.  Se utiliz ...

belleza tratamientos para el cabello tratamientos para la piel ...

La importancia del vinagre de manzana para nuestra belleza y salud Amigos hoy les traigo algo muy interesante, pero primero te hago una pregunta, ¿ has usado vinagre de manzana? si no lo has usado o si, entonces este tema te interesara ya que te traigo 10 beneficios del vinagre de manzana, durante los últimos años el vinagre de manzana se ha convertido en uno de los productos de privilegio present ...

general bajar de peso con vinagre de manzana beneficios del vinagre de manzana

? Vinagre de manzana El vinagre de manzana proviene originariamente de Oriente, y tiene grandes propiedades, y beneficios para la salud. Este vinagre se fabrica a partir de manzanas frescas y maduras, que se dejan fermentar naturalmente sin que intervenga ningún químico. Y gracias a la fermentación, el azúcar de la manzana se transforma en ácido málico, y acético. Hipócrates, el padre de la me ...

nutrición salud salud y vida

Beber Vinagre de manzana diluido es una bebida con muchos beneficios potenciales y ha sido usada a lo largo de la historia para tratar una larga lista de problemas de la salud. A continuación te daremos 12 razones por las cuales vale la pena beber vinagre de manzana diariamente para mejorar la salud en general. Beneficios del Vinagre de manzana Mejora la digestión Beber vinagre de manzana en agua ...

Remedios caseros para el bienestar Vinagre de sidra de manzana colesterol malo ...

Los remedios caseros de vinagre de manzana para acabar con el colesterol son el complemento perfecto para poner fin esta afección, la cual puede resultar muy perjudicial para la salud. No obstante, para acabar con el colesterol malo es muy importante combinar los trucos de salud naturales con buenos hábitos. ¿Algunos de los más destacados? Llevar una dieta sana libre de frituras, azúcares refinado ...

vinagre manzana alimentos ...

Hoy es el turno del vinagre de manzana, condimento que se fabrica a partir de manzanas frescas y maduras y cuenta con grandes propiedades medicinales. Además, puede consumirse a cualquier edad. Conoce a continuación 10 de sus beneficios. 1. Ayuda a reducir el azúcar en la sangre evitando así problemas de diabetes. 2. Es un gran diurético natural. El vinagre de manzana reduce la sensación de ap ...

Remedios caseros para el rostro y el cuerpo adelgazar bajar de peso ...

El vinagre de manzana es un ingrediente natural que está muy presente en las dietas de adelgazamiento a causa de sus múltiples propiedades. Pero, ¿para qué sirve el vinagre de manzana?, ¿por qué resulta útil para las personas que desean bajar de peso cuidando la salud? Como son muchos los individuos que se formulan esta pregunta, en esta ocasión hemos recopilado algunas de las ventajas de este pro ...