Beneficios y aportes de los batidos de proteína
Cada día más personas, sobre todo quienes hacen deporte, toman batidos de proteínas. En este post veremos qué aportan
Magdalenas sin lactosa, ¡apunta la receta!
Si tienes intolerancia a la lactosa, ¡estas magdalenas te van a encantar!
Pancakes o tortitas de arroz: sin gluten ni lácteos
Desde el blog NARADIET nos apuntan una deliciosa receta de pancakes de arroz aptos para celíacos e intolerantes a la lactosa.
Aprende a elaborar varios platos con aguacate y disfruta de los beneficios que te contamos
Recetas y beneficios del aguacate. Te apuntamos todos los beneficios de esta fruta y compartimos varias recetas para disfrutar de sus propiedades.
Intolerancia y alergia no son lo mismo y ahora podrás diferenciarlas
Conoce cuáles son las diferencias principales que existen entre una intolerancia y una alergia. Sí, no son lo mismo.
Contenido de glucosa, fructosa, sorbitol y sacarosa en los alimentos
Desde hace más de un año a mi chico, le diagnosticaron que era intolerante a la lactosa, a la fructosa y al sorbitol, y pensamos que con eliminar la fruta de la dieta, sería suficiente, pero despuéss de un año de práctica ya sabemos que hay hortalizas y verduras que contienen fructosa, fructanos (inulina), sorbitol, sacarosa, galactanos ... por lo que se hacía necesario saber con exactitud cuál er...
¿Qué tipo de leche es mejor para ti?
Descubre qué tipos de leches hay en el mercado, cuál es mejor para ti y, además, infórmate sobre su alergia e intolerancia.
La ALERGIA a la LACTOSA no EXISTE
LA ALERGIA A LA LACTOSA NO EXISTE!No me cansaré de repetirlo, todas las veces que haga falta, hasta intentar que la gente sea consciente de la gravedad de una alergia alimentaria, nada que ver con una intolerancia a la lactosa.No podemos comparar, no podemos mezclar!Que se entere todo el mundo!!!!
Alergia e intolerancia: ¿cuál es cuál?
Confundir alergia e intolerancia hacia los alimentos es algo muy común, descubre cómo diferenciarlos correctamente y actuar en consecuencia.
Leche y derivados: desmontando mitos y leyendas
¿Será la leche tan perjudicial para la salud como se dice últimamente? ¿Sí, no...? ¡Te lo contamos todo!
¿Sin ideas para preparar un smoothie verde de lo más saludable?
Apunta esta receta de smoothie verde y apuesta por una dieta sana fundamentada en el consumo de frutas, verduras y hortalizas.
Leche de soya aromatizada con vainilla
Te contamos cómo preparar esta rica bebida con soja y vainilla. Leche de soya aromatizada con vainilla. Plato Raciones Tiempo de preparación 2Litros 40Minutos Tiempo de cocción Tiempo de reposo 40Minutos 8Horas Raciones Tiempo de preparación 2 ...
Leche condensada {sin lactosa}
Una receta genial para hacer leche condensada y disfrutar de un buen café aunque tengas intolerancia a la lactosa.
Receta de una salsa picante estupenda para incorporar probióticos a nuestra alimentación
Esta salsa picante fermentada ayudará a mejorar nuestro sistema inmunológico y a prevenir la intolerancia a la lactosa, la diarrea, el intestino irritado... ¡Todo beneficios gracias a COSAS DEL JARDÍN!
¿Qué es ser celiaco? Recetas para un rico deseayuno
Nuestra amiga del blog NARADIET nos explica en qué consiste la celiaquía y. además nos apunta cómo preparar un delicioso bizcocho sin gluten para desayunar o para cuando tú quieras.
Intolerancia a la lactosa
¿Qué es la lactosa? La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche (humana, de vaca, de cabra y de oveja) y en sus derivados. Se puede encontrar en otros productos como aditivo alimentario, por ejemplo: carnes procesadas, patés, margarinas, salsas, embutidos, helados, sopas instantáneas, comidas preparadas… También en medicamentos. ¿En qué consiste la intolerancia a la lactosa?...
Desmontando los mitos sobre la leche
En los últimos años, se ha desarrollado una importante campaña contra uno de los alimentos básicos, consumidos por el hombre desde hace más de 8.000 años, la leche de vaca. En esta época en la que vivimos tan mediatizada, damos mucha importancia a lo que escuchamos en los medios, sin plantearnos si quiera la verdad de lo que oímos, y quién está detrás de las campañas de desinfo...
Los beneficios del yogur para mejorar la digestión de la lactosa
No es extraño encontrar personas que no consumen leche porque les sienta mal y, sin embargo, sí toman quesos o yogures. A qué se deberá esta curiosa reacción, si el problema principal es la lactosa, ¿o no...?
¿Qué es la proteína de suero de leche y por qué la consume tanta gente?
Si buscas un suplemento para potenciar los resultados de tu entrenamiento, entonces debes leer esta información sobre la proteína de suero de leche.
Beneficios de la leche de alpiste, todas sus propiedades explicadas
¿Habéis oído hablar de le leche de alpiste? Si tenéis intolerancia a la lactosa puede ser una alternativa muy saludable.
3 de cada 10 mexicanos padece intolerancia a la lactosa
3 de cada 10 mexicanos padecen insuficiencia de lactasa, la enzima que metaboliza la lactosa. Por esta razón, este sector de la población tiene molestias en el sistema digestivo al metabolizar la lactosa y absorberla. Sin embargo, las molestias que esto ocasiona pueden o no asociarse a la intolerancia. Es decir, una persona puede absorber mal, pero tolerar la lactosa, sobre todo cuando se consume...