DESAYUNO
- 250 ml de leche desnatada
- Colacao o café
- 50 gr de pan
- Mermelada 0%
- Zumo natural
TENTEMPIÉS
- Yogur desnatado
- Fruta
COMIDA
Carne con tomate para cuatro personas
- 1 kg de carne de ternera
- 4 ajos
- 2 pimientos
- 500 ml tomate triturado natural
- 1 pastilla de avecrem
- 125 ml de vino blanco
- Pimienta, sal y laurel
- 4 cucharadas de aceite
Doramos en aceite la carne con los ajos, los pimientos, la pimienta y el laurel.
Cuando coja color añadimos el vino y la pastilla de avecrem y lo dejamos reducir.
Agregamos un vaso de agua y lo dejamos cocer a fuego medio hasta que la carne esté tierna.
Cuando la carne esté tierna se le añade el tomate y un poquito de sal, cocemos por varios minutos hasta que la salsa de tomate quede reducida y espesita. Y a comer!
TENTEMPIÉS
- 250 ml de leche desnatada
- Colacao o café
- Seis galletas maria
CENA
Calamares al ajillo para cuatro personas
- 400 gr de calamares
- 2 ajos
- Perejil
- Sal
- Limón
- Cuatro cucharadas soperas de aceite
Calentamos el aceite y echamos los ajos, los refreímos hasta que queden transparentes y añadimos los calamares. Echamos el perejil y el limón y damos un par de vueltas hasta q se hagan.