¿Has decidido cuidarte y, por tanto, estás en la búsqueda de recetas sanas que te permitan cumplir con tu objetivo? Entonces, te damos la bienvenida a este espacio en el que encontrarás justo lo que tienes en mente: miles de opciones ligeras y cargadas de beneficios para que la comida se convierta en tu medicina. Bon appétite!
Las ensaladas que nos salvan de multitud de y hoy qué como. Admiten tantos ingredientes y variaciones que puedes preparar desde una ensalada muy ligera a una perfecta para comer de plato único. En mi blog tienes muchísimas ensaladas y he seleccionado estas para que tengas varias opciones donde elegir. La verdad es que en casa comemos mucha ensalada tanto de diario como para celebrar cuando tenemos ...
¿Quieres una receta fácil pero resultona? El carpaccio de salmón ahumado con aguacate y alcaparras es ideal para días de calor, la preparas en un momento y gustará a todo el mundo. Toma nota Ingredientes del carpaccio de salmón ahumado con aguacate y alcaparras 200 g de salmón ahumado en lonchas finas 1 aguacate maduro 1/4 cebolla roja, en juliana fina 2 cucharadas de alcaparras 1 cucharada de ace ...
En la búsqueda constante de snacks saludables y deliciosos, he encontrado una opción que se ha convertido en una de mis favoritas: los garbanzos crujientes hechos en la airfryer. No solo son fáciles de preparar, sino que también son una alternativa mucho más saludable comparada con otros snacks fritos. Puedes personalizarlos con tus especias favoritas y disfrutarlos como aperitivo o como un acompa ...
3 Deliciosas recetas con frutas ideales para cualquier ocasión Hola a tod@s, hoy vengo con tres recetas a base de fruta, todas muy diferentes, pero perfectas para cada ocasión. Consumir frutas es un placer de la vida y yo disfruto mucho de ese placer, además es muy cómodo comprar fruta online. Las frutas son muy versátiles, te las puedes comer frescas, como también puedes hacer innumerables receta ...
Vídeo receta; patatas rellenas de verano: Patatas rellenas de verano Dificultad: muy fácil Raciones: 4 – 8 personas Tiempo: 40 minutos Ingredientes de las patatas rellenas de verano: 4 – 5 patatas medianas 4 huevos cocidos 160 gr de atún escurrido 100 gr de aceitunas sin hueso 2 pepinillos encurtidos unas cucharadas de mahonesa 2 o 3 pimientos del piquillo Ela ...
Salió riquísimo este bizcocho de calabaza y leche condensada, esta vez lo preparé como un bizcocho, pero se puede preparar como magdalenas. En esta ocasión tenía calabaza congelada y la quería gastar, al estar congelada para preparar a la plancha no queda bien y la suelo utilizar para preparar postres o purés. En el blog podéis encontrar Mermelada de calabaza o flan de calabaza. las dos recetas m ...
3 CENAS DIVERTIDAS PARA EL VERANO o el Invierno… Cuando llega el calor a tí no sé; pero a mí cocinar y pasar calor en la cocina me apetece poco, por mucho que me guste comer… ja ja ja A si que vamos a ver 3 ideas muy sencillas y aparentes que se preparan en un momento y que triunfan siempre! VIDEO RECETA 3 CENAS DIVERTIDAS PARA EL VERANO 3 RECETAS MUY FÁCILES QUE SE PUEDEN TOMAR CO ...
Hoy vamos a preparar unas alitas veganas con coliflor que en verdad no vas a creer que no sea carne de lo deliciosas que están, además de que su procedimiento de elaboración es muy sencillo por lo que se convertirán en tu nueva receta favorita, así que sin más vamos a por ello: Ingredientes 1 cabeza grande de coliflor 1 taza de harina de trigo integral 1 taza de agua 2 cucharaditas de ajo e ...
Ingredientes: 500 g de tomates pera 250 g de cerezas 50 g de pimientos rojos 50 g de cebollas 20 ml de vinagre de manzana 50 ml de AOVE 200 ml de agua mineral 1 diente de ajo sal y pimienta Elaboración: Lavamos las cerezas, las deshuesamos y pelamos el diente de ajo. Troceamos el tomate, los pimientos y a cebolla ya pelada. Introducimos primero el tomate dentro del vaso batidor y lo trituramos ha ...
Inspirada en las que se hacen en El Vendrell, Vilanova i la Geltrú o SItges Una ensalada inspirada en el clásico Xató de Catalunya. Lleva tres tipos de pescado y una salsa realmente espectacular. Tipo romescu o salvitxada (que es la salsa que acompaña a los calçots) Mira aquí para más recetas de ensaladas Ingredientes: Escarola 120 g bacalao desalado 120 g atún en aceite 12 Anchoas 1 tomate Aceit ...
Mostramos paso a paso cómo preparar Tallarines en casa de una manera muy simple y con pocos ingredientes. Los Tallarines son un tipo de pasta muy popular en la cocina Italiana y se han adaptado en diversas cocinas alrededor del mundo, incluyendo la Argentina. Los tallarines a base de huevo y harina son una variedad de pasta fresca que se caracteriza por su textura suave y su rico sabor, en compar ...
Hoy vamos a preparar uno de los aperitivos o tapa, más famoso de la gastronomía española, las Gambas al ajillo. Hay muchas recetas clásicas y tradicionales que nos gustan hacer en casa, pero no siempre tenemos el tiempo suficiente para cocinarlas, por eso es muy práctico y nos ayuda mucho, el microondas, como en estas gambas al ajillo, una receta muy sencilla y rápida, ya que está cocinada en 5 mi ...
Flan de huevo sin gluten hecho en una freidora de aire. Es una alternativa rápida y deliciosa, con una textura perfecta y un sabor tradicional que encantará a todos con un toque moderno. ¡Imposible resistirse! Ingredientes FLAN DE HUEVO EN FREIDORA DE AIRE 2 huevos enteros 1 yema de huevo 3 cucharadas azúcar 6 cucharadas azúcar (para el caramelo) 300 mililitros leche Direcciones Un solo paso Coloc ...
INGREDIENTES (4 panes) 175 grs de harina 60 ml de agua 15 grs de mantequilla 80 grs de yogur griego 4 grs de levadura de repostería 3 grs de sal Queso rallado PREPARACIÓN Fundimos la mantequilla y la mezclamos con el yogur griego, la levadura, la sal y la harina. Vamos añadiendo la harina poco a poco y amasando bien. Hacemos una bola y la dejamos reposar media hora en un bol tapado con papel film. ...
El verano ya está aquí, y es hora de disfrutar del sol y de un tiempo más cálido. Pero todos esos hermosos días vienen acompañados de exigencias para tu piel: el sol inclemente, el cloro y el agua salada de la playa, todo lo cual puede dejar tu piel seca, apagada y deshidratada. Para combatir el estrés que el verano puede causar en tu piel, considera la posibilidad de añadir estos siete alimentos ...
Mirar que mermelada tan rica os traigo, es una mermelada de Arándanos, vamos una de mis preferidas. El caso es que ya publique esta otra mermelada de arándanos en Thermomix, pero ahora la he preparado en modo tradicional, seguro que hay alguien que al no tener esta maquinita, no se a atrevido aun a hacerla. El caso es que mi hija me pregunto si había hecha mermelada de arándanos y yo le dije la qu ...
GALLETAS DE MANTEQUILLA SPRITZ Las galletas Spritz como se las conocen son otro clásico, esta vez de la repostería alemana. Son unas galletas delicadas, suaves y con un sabor a mantequilla increíble, se deshacen en la boca. La forma de hacerlas es con una manga pastelera y con una boquilla de estrella, o también se puede utilizar una pistola de galletas. Espero que os guste!!! Ingrediente ...
Aprende a preparar un pan keto sin gluten en tu hogar, que sea saludable y delicioso para tu dieta baja en carbohidratos. Ingredientes 200 gramos almendras (o harina de almendras) 4 gramos psyllium en polvo 4 gramos goma xantana 4 gramos levadura química 1/2 cucharadita de café sal 2 claras de huevo 1,5 cucharadas vinagre de manzana 150 mililitros agua hirviendo Pasos 1. Vamos a comenzar moliendo ...
Desde hace mucho, el microondas se ha convertido en un electrodoméstico al que doy mucho uso y es de gran utilidad. Cocinar de forma sana, con resultados magníficos me satisface muchísimo. De igual manera, me encanta ver como muchas de vosotras no utilizabais el microondas más que para calentar y ahora sois verdaderas maestras. En Buena Onda es ese espacio donde compartir todas vuestras recetas, p ...
Deléitate con Nuestra Exquisita Receta: Buñuelos de Calabacín y Zanahoria“ Sumérgete en una experiencia culinaria irresistible con nuestra deliciosa receta de buñuelos de calabacín y zanahoria. Estos bocados crujientes y repletos de sabor ofrecen una combinación perfecta de frescura y delicia que deleitará tus sentidos en cada bocado. Descubre cómo esta creación culinaria se convierte en la ...
UN CHUTE DE VITAMINAS REFRESCANTE PARA EL VERANO ¿Preparada para el calor? ¿Cogiendo fuerzas para amortiguar ese cansancio que nos deja planchados en esta época? Ya sabes que hacer comidas ligeras reducen esa pesadez y la verdad es que ahora, lo que apetece es algo fresquito, sencillo, pero con mucho sabor. A mí me encantan las ensaladas aunque reconozco que soy un poco floja a la hora de preparar ...