DESAYUNO
- 250 ml de leche desnatada
- Colacao o café
- 50 gr de pan
- Mermelada 0%
- Zumo natural
TENTEMPIÉS
- Yogur desnatado
- Fruta
COMIDA
Arroz con pollo para cuatro personas
- 400 gr de arroz
- 200 gr de pechuga de pollo
- Caldo de pollo
- Azafrán
- dos ajos
- Una cebolla
- 1 pimiento
- 1 tomate
- 125 ml de vino blanco
- 4 cucharadas de aceite
- sal
- Limón
Ponemos a calentar aceite y sofreímos el ajo, la cebolla ya cortada, el pimiento y el tomate partidos. Añadimos el pollo, lo removemos un poco y le echamos el vino, movemos hasta que se evapore y añadimos el caldo de pollo, lo dejamos cocer por 15 minutos y finalmente ponemos el arroz y que hierva hasta que esté en su punto, si veis que os quedáis secos de caldo añadís agua. Aliñamos con sal y limón
TENTEMPIÉS
- 250 ml de leche desnatada
- Colacao o café
- Seis galletas maria
CENA
Sándwich vegetal
- 50 gr de pan
- Lechuga
- Tomate
- Atún al natural
- Huevo
Cocemos el huevo y lo mezclamos con el atún
Cortamos el tomate a rodajas y cogemos un par de hojas de lechuga, en el pan ponemos el tomate, la lechuga y la mezcla del atún y el huevo.. Y a comer!