Si últimamente te has sentido mal, y tu doctor te ha dicho que bajes tus niveles de colesterol, has de saber que sí lo puedes lograr en pocas semanas, los doctores por lo general te recetan medicamentos que son muy buenos, pero también es importante tu alimentación, en este articulo te daremos los mejores consejos para tener el colesterol y corazón saludable.
No olvides que la única manera de mantener y reducir el colesterol es disminuyendo la cantidad de grasa saturada.
Pero no te desanimes cuando te digan que tienes que ponerte a dieta, para disminuir el colesterol, y que necesariamente tus comidas tengan que ser insípidas, desabridas y desagradables, toma nota de nuestros batidos de frutas y de un rico arroz con leche y frutos secos.
Pero antes, pongamos en práctica estos consejos que te ayudaran rápidamente a bajar tus niveles de colesterol.
Se recomienda que el nivel de colesterol sanguíneo sea menor de 200, aplica estos consejos:
1.- Opta por una comida sana, deja de lado las fritangas y comida procesada, ya que estos tienen muchos aditivos químicos y mucha sal.
2.-Puedes comer cereales, pasta, papa , la fécula y carbohidratos complejos como el arroz, los frijoles, las pastas y cereales integrales.
3.-Si se trata de postres, esta permitido el azúcar, miel, confituras, mermeladas, caramelos, galletas sin azúcar. Pero evita el chocolate, bombones, caramelos hechos con mantequilla, nata y todos los productos de pastelería industrial (donas, croissants).
4.-Las gaseosas, infusiones y refrescos, no tienen mucho colesterol, en cambio evita bebidas alcohólicas, y las fabricadas a base de coco.
5.-Las pizzas, canelones y croquetas evita comerlos ya que tienen un alto contenido de sal, condimento que hay que moderar en la mesa.
Batido de frutas para disminuir el colesterol
Ingredientes:
Manzana
Pera
Plátano
Dátiles
Yogur
Preparación:
Pela y parte en pedacitos las frutas. Bátelos después de añadir el yogur. Sirve con los dátiles.
Arroz con leche y frutos secos (Para 8 porciones)
Ingredientes:
2 Vasos de arroz
1 vaso de azúcar
1 vaso de leche descremada
1 cucharada grande de aceite de oliva
Frutos secos machacados( almendras, avellanas y nueces)
Preparación
Muele el arroz de 2 a 3 veces.
Añade leche, azúcar, 1 cda de aceite de oliva y pon a fuego moviendo constantemente.
Baja la temperatura hasta que formes una masa.
Una un molde con aceite, esparce la mitad de los frutos secos, pon la masa e iguala la superficie con la mano.
Enseguida engrasa la superficie de la masa con aceite, esparce la mitad restante de frutos secos y mete al horno hasta que este tostado.
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