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Enfermedad celíaca y déficit de vitamina B12
Información relevante sobre el celiaquismo y su relación con la carencia de vitamina B12.
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¿Cuáles son los beneficios de la quinoa roja?
He aquí algunos de los motivos por los que la quinoa, y en concreto la roja, se ha convertido en un básico en la dieta de muchas personas.
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Uno de los alimentos más sanos del mundo
Descubre 9 maravilloso beneficios del mijo para la salud de la mano de Cocó March.
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De qué forma tu alimentación perjudica a tu piel
Cocó March te informa sobre la relación que existe entre la alimentación y el aspecto de la piel. ¡No te lo pierdas porque es muy interesante!
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Hipotiroidismo: ¿cómo debería ser tu alimentación?
Si sufres hipotiroidismo, has de saber que cuidar la alimentación es prácticamente una obligación para ti. Pero ¿qué implica ese 'cuidarse'? ¿Aplican los consejos generales? Cocó March te lo cuenta en este completo e interesante artículo.
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Sensibilidad al gluten NO celíaca
Desde 'Manualidades Sin Gluten' te cuentan la experiencia hasta el diagnóstico de sensibilidad al gluten, que no celiaquía, así como el tratamiento indicado para este trastorno cada vez más común.
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¿Qué es la celiaquía o enfermedad celíaca?
Cada vez son más las personas diagnosticadas con celiaquía o enfermedad celíaca, pero ¿en qué consiste exactamente este trastorno y cuáles son sus consecuencias?
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¿Cómo se diagnostica la celiaquía?
Parece que la celiaquía es un trastorno cada vez más común y que el 70% de las personas afectadas todavía no está diagnosticada. Si crees que puedes ser celíaco, lee esta información sobre su diagnóstico.
Almuerzo
¿Te gusta la pizza? ¡Apunta la receta de esta masa sin gluten!
El blog Nutralicioso propone una receta de masa de pizza sin gluten realmente sabrosa y deliciosa.
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La causa de la celiaquía y de muchas enfermedades autoinmunes
Una solución alternativa a los problemas con el gluten podría ser fortalecer la salud de los intestinos según Daniel Mayor, experto en Macrobiótica. #diamundialdelaceliaquia
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La guía más completa para ganar masa muscular siendo vegano
Si eres vegano y quieres empezar a aumentar tu masa muscular, esta es la guía que debes leer. No encontrarás una más completa.
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El almidón extraído de la raíz de la yuca que todo el mundo debería conocer (y probar)
Descubre por qué Cocó March recomienda el consumo de tapioca. Sin duda, un alimento MUY recomendable (incluye recetas).
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6 consejos DETOX para hacer frente a los excesos
La Navidad ha llegado a su fin y toca el momento de gritar: ¡STOP excesos! Apunta estos consejos y 'resetea' tu organismo.
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Las causas (que no se cuentan) del hipotiroidismo
Daniel Mayor, experto en Macrobiótica, te cuenta cuáles son las causas que, según él, están íntimamente relacionadas con el aumento de los casos de hipotiroidismo en los últimos años.
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¿El pan integral es el más saludable de todos los panes? (y 2 recetas extra)
Información básica para entender por qué todo el mundo recomienda el consumo de pan integral, tipos y recetas.
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L-Prolina: 5 beneficios para adultos mayores que te interesará conocer
La L-Prolina cuenta con características muy peculiares y su labor principal es la producción de colágeno, esencial para las articulaciones, los músculos, los huesos y la piel.
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Qué comer para aliviar los síntomas de la fibromialgia
Diferentes estudios prueban que la alimentación puede ayudar a aliviar el dolor o la fatiga provocados por la fibromialgia.
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Fibromialgia y síndrome del intestino irritable (SII)
A menudo la fibromialgia y el SII se dan de manera simultánea sin que la mayor parte de las personas que las sufren sean siquiera conscientes de ello.
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Gachas o porridge de apple pie (sin gluten, ni lácteos ni huevo)
¿Sabes lo bien que sientan las gachas, o porridges, bien calentitas por la mañana? Son nutritivas, completísimas, deliciosas, admiten mil variaciones... Hoy te mostramos una receta espectacular. ¡No te la pierdas!
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La vida sin pan existe ¡y es maravillosa!
Alternativas al pan de trigo que son mil veces mejores en muchísimos aspectos.
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El tubérculo asiático con fibra para dar, tomar y regalar ;)
El konjac es una raíz de origen asiático que se emplea en la elaboración de noodels, espaguetis... ¡No contiene gluten, pero sí mucha fibra y agua!