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Vitamina B12 y veganismo

La vitamina B12 es la encargada de proteger y salvaguardar las neuronas y los glóbulos rojos (además de otras muchísimas funciones), por lo que resulta muy importante asegurar un óptimo nivel de la misma, especialmente en las personas veganas.

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Guacamole casero, además de rápido, sencillo y saludable

Ya hemos aprendido que el aguacate contiene grasas saludables y que su consumo es muy recomendable. Ahora veamos cómo consumirlo, por ejemplo, con este espectacular guacamole casero. ¡Apunta la receta!