sin dioxido de azufre y sulfitos

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Estos alimentos promueven el envejecimiento: ¿vas a seguir comiéndolos?

Si eres de las que se informa sobre las mejores cremas del mercado para prevenir el envejecimiento prematuro, entonces, también deberías eliminar los siguientes alimentos de tu dieta (al menos reducirlos al máximo).

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Alimentación y recetas 

  ¡Muy buenos días! Llegan los viernes y con ellos nuestros encuentros en la cocina. Hoy vamos a hablaros de la carne picada. En primer lugar hay que diferenciar entre la carne picada propiamente dicha y los preparados de carne picada. Aunque a veces no diferenciemos bien entre ambos términos, hay que ser conscientes que la carne picada es aquella que encontramos al ir a la carnicerí ...

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¿Cómo cuidarse ante una alergia?

Hola a todos! Con los días tan maravillosos que está haciendo, te dan ganas de estar paseando por la calle todo el día, escuchar el canto de los pájaros, ver las hojas nuevas de los árboles, las plantas llenas de flores. El otro día en la farmacia estábamos hablando de lo preciosa que es la primavera, y una paciente dijo “¿¡PRECIOSA!? ¡Cómo se nota que vosotros no tenéis a ...

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Ulmaria: beneficios, propiedades medicinales y efectos secundarios

Cualquiera que haya visto a esta hermosa planta crecer  de forma silvestre sabrá exactamente por qué también se la conoce como la Reina de la Pradera. La Ulmaria, con sus brillantes flores blancas ,normalmente domina el prado donde crece.Las partes verdes de la planta tienen una fragancia aromática con un aroma similar al de las almendras y en el pasado, la planta se usaba para expulsar olores des ...

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¿Estreñimiento? Te doy la solución definitiva

No me digas que sufres el estreñimiento en silencio. Ya habrás probado varias cosas para remediarlo. A ver si conoces esto.Fibra, agua y actividad física. ¿Te lo ha dicho el médico? A mí sí, y a ti también.¿Porqué es tan difícil? Por los hábitos alimentarios que tenemos la mayoría.Yo no te voy a proponer un cambio de hábitos. Sólo voy a dar una receta contra el estreñimiento que funciona sí o sí.T ...

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Prevención de alergias alimentarias en las Fiestas

El Dr. Jesús Jurado-Palomo, especialista en Alergología del Hospital General Nuestra Señora del Prado de Talavera de la Reina, nos habla sobre los alimentos que deben ser especificados en las etiquetas. FIGURA 1: Clasificación de reacciones adversas a alimentos de la Academia Europea de Alergología e Inmunología Clínica (EAACI)(1), revisada por la Organización Mundial de la Alergia (World Allergy ...