Los alimentos cancerígenos pueden estar presentes en muchas dietas y muchas personas aún no conocen el gran daño que le pueden estar causando a su salud al consumirlos. Aquí te revelamos 7 alimentos que son altamente cancerígenos, los cuales deberías dejar de consumir.
Las Palomitas de microondas
Las palomitas de microondas poseen algunas sustancias que son peligrosas estas se encuentran en el interior de sus bolsas, las cuales crean ácido perfluorooctanoico durante el proceso de cocción en el microondas.
¿La solución?
Si eres un fanático de las palomitas y te encanta consumirlas cuando disfrutas una película, cuídate preparándolas caseras, con maíz orgánico y aceite vegetal. Esta es una opción muy saludable, económica y muy fácil.
La Carne seca
La carne seca ha estado promocionado en los últimos años como una merienda muy llena de proteína saludable, la cual con engaños convence a muchos usuarios. Sin embargo, algunos estudios han confirmado que este tipo de carne contiene nitritos, y se ha demostrado que pueden contribuir al cáncer. Los nitritos son los que hacen que esta carne luzca fresca todo el tiempo para poder comercializarla por algunos meses.
¿La solución?
Evita consumir la carne seca y procura solo consumir carne de reses alimentadas con pasto.
Los Alimentos envasados
Algunos estudios han encontrado que los alimentos enlatados podrían ser cancerígenos debido a que poseen un componente llamado Bisfenol-A (BPA) que está presente en las latas. No existe alguna opinión unánime a la hora de confirmar si hay suficientes BPA en los alimentos enlatados, o si pueden estar o no transferidos a los alimentos que contienen las latas.
¿La solución?
Reducir el consumo de los alimentos que son enlatados y buscar en el mercado todos aquellos que establecen específicamente que son libres de BPA.
Alimentos transgenicos
Aquellos alimentos transgénicos pueden estar alterados genéticamente y durante el proceso de cultivo son sometidos a herbicidas y pesticidas que pueden afectar la calidad del producto sin que aquel que lo consume se pueda dar cuenta. Esos componentes químicos con los que se someten a los alimentos están relacionados con el cáncer y otras enfermedades.
¿La solución?
Apoyar a aquellos agricultores locales y optar por comprar alimentos orgánicos.
Bebidas gaseosas
Las bebidas gaseosas pueden ser muy refrescantes en aquellos momentos de sed y de calor en los que necesitamos beber algo. Sin embargo, son muy poco saludables, gracias a que además de tener cerca de algunos 8 sobres de azúcar por porción, también contienen una serie de compuestos químicos que están relacionados con el cáncer. Se ha relacionado el agente 4-MI (4-metilimidazol), que es el que le da el color característico a aquellas bebidas de cola, con el cáncer en miles de casos individuales. Además, posee jarabe de maíz de alta fructuosa que podría ayudar a alimentar aquellas células cancerosas.
¿La solución?
Evitar consumir bebidas gaseosas y opta por consumir jugos naturales y mucha agua.
Alimentos “light” o de dieta
Algunas personas se creen que consumiendo alimentos “light” van a tener una dieta mucho más equilibrada y saludable. Lo real es que estos alimentos solo son más bajos en azúcares y grasas, por lo que no contribuyen a perder peso. Además,contienen varias sustancias que pueden estar relacionadas con el mayor riesgo de cáncer, como es el caso de los edulcorantes artificiales.
¿La solución?
Llevar una dieta saludable rica en cereales, frutas y vegetales.
Snacks
Es muy fácil comer un snack en esos momentos cuando tienes hambre donde necesitamos algo para seguir tu día. Sin embargo, los snacks fritos que se encuentran fácilmente en el mercado y las tiendas tienen un componente cancerígeno que resulta después de someter este alimento a altas temperaturas. Este componente, que es conocido como glicidamida, surge de la metabolización de la acrilamida, una sustancia que es producida cuando se fríen estos alimentos a altas temperaturas.
¿La solución?
Pasar esos momentos de hambre con una fruta, un batido natural, frutos secos, infusiones, yogur y muchos otros alimentos saludables que proporcionen esa sensación de saciedad.
Fuente: mejorconsalud.com
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