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semillas de linaza

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La linaza es la semilla de lino (Linum usitatissimum) y se utiliza bastante en las recetas de comida. Su planta es conocida desde 5 000 AC en mesopotámica. Las semillas de lino son consideras un alimento funcional, aportando beneficios para el corazón, los intestinos e incluso ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer. Pero el beneficio por el que es más famosa la linaza es la pérdida de peso. Esto ...