Tanto en el mundo de la nutrición como del fitness, las proteínas isoladas han ido ganando terreno, ya que se convierten en un recurso clave para todas las personas que quieren mejorar su salud en general. Lo cierto es que contienen cantidades mínimas de grasas así como de carbohidratos, lo que hace que sea uno de los alimentos más naturales para integrar cada día.
Claro que si todavía no has dado el paso de tenerlas en tu mesa y en tus platos preferidos, es el momento de conocer un poco más sobre ellas, sobre qué son realmente y cuándo puedes consumirlas. ¡Una vida más saludable te está esperando!
Proteínas isoladas: ¿Qué son?
Las proteínas isoladas son también conocidas como proteínas aisladas. Se obtienen a través de unos procesos de filtración avanzados en los que la alta concentración de proteínas es su máxima finalidad. Para que te hagas una idea, hablamos de más del 90% de concentración lo que equivale a una menor cantidad de grasas, de carbohidratos, y de lactosa en comparación con otras fuentes de proteínas. La proteína isolada es de origen animal y cuenta con aminoácidos esenciales. Además, no podemos olvidar que una de las características básicas es que son de rápida absorción.Estos son los diferentes tipos de proteínas aisladas
Dependiendo de la fuente de donde provengan, tendremos diferentes tipos de proteínas aisladas, que bien conviene que conozcas:Proteína aislada de suero de leche (Whey Isolate)
Tal y como su nombre ya nos indica, se trata de un producto que se deriva del suero de la leche. Además de ser rica en aminoácidos, se digiere de una manera rápida. Nuestros músculos estarán más y mejor alimentados gracias a esta proteína.Proteína aislada de soja
Una de las opciones más acertadas para veganos o vegetarianos es la proteína aislada de soja. Ya que, como su nombre indica, proviene de la soja y también tendrá un sinfín de aminoácidos que aportar a nuestro cuerpo.Proteína aislada de huevo
Cuando pensamos en proteínas y en los alimentos que nos ofrecen un buen aporte de las mismas, el huevo tiene que estar presente. Pero sobre todo, las claras, ya que hay más concentración en ellas que en la yema. Pues este tipo de proteína proviene de las claras y como no, también es de alta calidad.En qué casos se recomiendan las proteínas isoladas
Recurrir a las proteínas isoladas puede ser muy eficiente en diferentes momentos. Como bien sabemos las necesidades de cada persona van a ser siempre dispares, pero los casos más habituales en los que sí se recomiendan las proteínas son los siguientes.Cuando se quiere perder peso
¿Estás en pérdida de peso? Entonces sabrás de sobra que tienes que limitar las calorías que consumes pero siempre contar con una alimentación equilibrada, aunque disminuyendo las grasas. Algo que es totalmente contrario a las proteínas, ya que se considera que estas deben aumentar en un proceso de pérdida de peso. ¿Por qué? Porque sacian y además previenen la pérdida de masa muscular.Cuando se quiere definir
Si quieres mantener la masa muscular pero reducir la masa grasa, entonces también puedes recurrir a las proteínas isoladas. Hay que suplir las demandas proteicas pero reducir las calorías del día. De este modo, conseguiremos esa silueta definida que tanto soñamos.Aumentar la masa muscular
Sin duda, es otro de los grandes objetivos de las proteínas. Aumentar y mantener la masa muscular es trabajo de las proteínas aisladas. El motivo es porque tienen más concentración de proteínas en su composición.Para suplir las necesidades proteicas
Las proteínas forman parte de toda dieta y estilo de vida saludable. Ya sea a través de los alimentos como en forma de suplementos, son totalmente necesarias. Pero es cierto que a través de los primeros, de los alimentos, no siempre conseguimos llegar a la cantidad necesaria y recomendada para nuestro cuerpo. Así que, tendremos que recurrir a los segundos, a los suplementos como una ayuda extra perfecta.