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74 ideas encontradas en Salud.


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Legislación Alimantaria legislación alimentária Microemprendimientos ...

Cuando hablamos de los requisitos que esperamos de los alimentos que compramos, lo que nos viene a la mente es calidad, rendimiento, precio y sabor. Pero nunca o casi nunca reparamos en que sea un alimento libre de agentes que puedan causarnos algún daño, eso es porque damos por sentado de que si está a la venta en un lugar de confianza ese aspecto está controlado. Las Buenas Prácticas de Manufact ...

Este artículo no pretende ser alarmista, pero contar con toda la información posible a la hora de apostar por la alimentación consciente resulta fundamental. Debes saber que comer fresas fuera de temporada puede atentar contra tu bienestar. Más información, aquí.

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La Listeria es una bacteria presente en el intestino de personas y animales, en la tierra y en los ríos o lagos, pero cuando contamina instalaciones en las que se procesan alimentos, puede multiplicarse y originar consecuencias fatales.

Alimentación Alimentos APPCC ...

El término Seguridad Alimentaria fue acuñado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) allá por los años 70, definiéndola desde el punto de vista de la protección de la salud y no sólo como el acceso físico y/o económico a los alimentos por parte de los consumidores.Uno de los grandes retos de la Seguridad Alimentaria y de todos los operadores de la cad ...

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La última semana se ha hablado mucho de la polémica de la carne roja y la OMS, sobre su consumo y el riesgo de padecer cáncer de colon. Pero no vamos a entrar en el juego, hoy os traemos una noticia que también salió la semana pasada pero poco se ha hablado de ella, y no es otra de la reglamentación europea de “nuevos alimentos”.La semana pasada fue aprobada por 359 votos a favor en el Parlamento. ...