porque es malo lavar el pollo crudo

24 ideas encontradas en Salud.


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Las enfermedades transmitidas por los alimentos (Parte 3)

Más de una vez Ud. habrá dicho: “Debe ser algo que comí”, “Algo me cayó mal” ó “Me dio un ataque de hígado”, luego de haber estado con diarreas, vómitos, dolor de cabeza ó cólicos. Lo más probable es que sí; algo le cayó mal, y no precisamente lo que comió, sino, lo que no vio al ingerir ese alimento, ya que éste tenía el aspecto de estar sano, pero...no fue así.- Lo que usted sufrió fue una Enfer ...

CAMBIO CLIMÁTICO Y PATÓGENOS EMERGENTES EN LAS ETA DEL SIGLO XXI (Parte 6)

"Los lugares más obscuros del Infierno, están reservados para los que mantienen su neutralidad en épocas de crisis moral" (La Divina Comedia - Dante Alighieri)Cambio Climático y Patógenos Emergentes en las ETA(s) del siglo XXI (Parte 6)Escherichia coliEstá presente en grandes concentraciones en la microflora intestinal normal de las personas y los animales donde, por lo general, es inocua. Sin emb ...

Cocina

Almuerzos Saludables, Fáciles y Rápidos

Una de las comidas que no puedes saltar es el almuerzo; es indispensable, por la salud personal, y para un mejor rendimiento en el trabajo; Es necesario tomar un buen almuerzo; la mala  alimentación puede darnos problemas después de un tiempo.DEFINICIÓN DE ALMUERZOAcción de comer al medio día; alimento que se consume al medio día, es el principal y mas completo del día, derivado del latín admordiu ...

salud

Cómo limpiar y desintoxicar el hígado

La salud y el bienestar de cada persona dependen de qué tan bien su cuerpo elimine y purgue las toxinas. Con la exposición a toxinas ambientales, productos tóxicos para el cuidado del cuerpo y alimentos procesados, ¡la mayoría de la gente necesita desesperadamente una desintoxicación seria! Una limpieza de hígado es una gran manera de hacer esto.En esta nota te contamos, cuales son las consecuenci ...

Vida sana: Semana 9

Hola a tod@s, feliz domingo!! el mio va a ser muy feliz porque me voy a la Feria Beauty, que empezó ayer, pero ayer no pude ir porque trabajaba, allí me voy hoy, no sin antes proponeros depurar nuestro organismo: para que nuestro organismo funcione bien tiene que estar libre de toxinas por eso tenemos que depurarlo (desintoxicarlo).Para depurarlo hay que escoger los alimentos adecuados que nos ayu ...

Las enfermedades transmitidas por los alimentos (parte 2)

Más de una vez Ud. habrá dicho: “Debe ser algo que comí”, “Algo me cayó mal” ó “Me dio un ataque de hígado”, luego de haber estado con diarreas, vómitos, dolor de cabeza ó cólicos. Lo más probable es que sí; algo le cayó mal, y no precisamente lo que comió, sino, lo que no vio al ingerir ese alimento, ya que éste tenía el aspecto de estar sano, pero...no fue así.- Lo que usted sufrió fue una Enfer ...

Nutricion consejos listeriosis ...

¿Como Prevenir La Listeriosis en los Alimentos?

La listeriosis en humanos la causa sobre todo la especie Listeria monocytogenes, una de las siete del género Listeria, de distribución amplia en la naturaleza y a lo largo de la cadena alimentaria. Se suele encontrar un reservorio animal que origina las infecciones en humanos, que a su vez son más frecuentes en los más pequeños y en los más mayores. Entre la población pediátrica predominan las inf ...

Quinoa | Beneficios 

Quiero hablaros de la quinoa. Pertenece a la familia de las quenopodiáceas (igual que las espinacas) pero se por su composición y sus formas de cocinado e ingesta, se compara mucho con los cereales. Son originarias de Bolivia y Perú, y tienen más de 5000 años a sus espaldas, aunque su demanda en el mercado actual se ha disparado tan solo hace una década. Propiedades y beneficiosAlgo a destacar, ti ...

Enfermedades transmitidas por los alimentos (Parte III)

"La duda es uno de los muchos nombres de la inteligencia"(Jorge Luis Borges)ENFERMEDADES TRANSMITIDAS por los ALIMENTOS - Revisión (Parte 3) Clostridium perfringens (CIE-10 a05.2) Es una de las ETA(s) de origen bacteriano de mayor impacto. Fue descrita en la década del 40. Clostridium perfringens, bacilo capsulado gram positivo, anaerobio. La tipificación de las 13 toxinas que produce permite cla ...