pollo a la barbacoa

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Estos alimentos promueven el envejecimiento: ¿vas a seguir comiéndolos?

Si eres de las que se informa sobre las mejores cremas del mercado para prevenir el envejecimiento prematuro, entonces, también deberías eliminar los siguientes alimentos de tu dieta (al menos reducirlos al máximo).

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18 'sin culpas': 10 consejos para evitar los excesos

Ten en cuenta estos prácticos y sencillos consejos y ¡disfruta de un dieciocho sin remordimientos!Las fiestas patrias son cada año, la excusa perfecta para tomar y comer en exceso. Luego de 3 a 5 días y dependiendo de la suerte de feriados que nos toque, nos encontraremos con que al terminar lo bailado no lo quita nadie, pero lo comido nos pena.Estos 10 consejos fáciles de seguir te ayudarán a man ...

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Se puede comer sano en cadenas de comida rápida? O lo que es lo mismo, qué puedo pedir cuando visito uno de estos restaurantes?

Normalmente diría “huye de estos sitios como si de la peste se tratara” pero hay que ser realista. Es bastante probable que en algún momento de nuestra vida visitemos uno de estos establecimientos, bien porque nos gusta este tipo de comida, bien porque hemos quedado allí con los amigos, o mi excusa favorita: es que tengo que llevar a los niños – recuerda que lo que no es bueno para ti tampo ...

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6 consejos para superar un mal día

Llevo una racha larga en la que los problemas de salud no me dan tregua. Parece que el cuerpo ha decidido no responder ni hacerme caso. Y no será por no hacer todo lo que está de mi mano… pero nada, está claro que tengo que tener más paciencia y confiar. Hay circunstancias que no puedo cambiar, pero lo que sí puedo hacer es colaborar con mi actitud y no dejarme vencer. Y esto es lo que quier ...

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CARNE ROJA Y RIESGO DE CÁNCER

La polémica está servida... Es tan perjudicial comer carne roja? Qué es la carne procesada? He recibido muchísimas consultas sobre este tema así que considero oportuno hacer algunas aclaraciones. Lo primero es decir que no cunda el pánico! Vamos por partes:¿Qué son las carnes procesadas? Se considera Carne Procesada a cualquier tipo de carne que “ha sido transformada a través de la salazón, el cur ...

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24 leyes de alimentación para un buen crecimiento muscular (parte I)

Un gran entrenamiento es apenas el principio cuando estas comenzando a trabajar para una buena construcción del músculo. En este artículo te traemos algunos consejos claves de nutrición y suplementos para que te complementes las otras 23 horas del día fuera de tu hora de ejercicios.Si estas comprometido con un programa de entrenamiento de resistencia, al mismo tiempo para potenciar los efectos pue ...

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¡Líbrate de los insectos y disfruta del buen tiempo!

Con la llegada del buen tiempo apetece hacer planes fuera de casa: pasear por el campo, tomar algo en una terraza, comer y cenar al aire libre… Pero muchos de estos planes pueden verse “empañados” por la presencia de unos invitados inesperados: los mosquitos, las moscas y otros molestos insectos.Consejos para protegerte y evitar picaduras de mosquitos¿Sabías que los mosquitos viven apenas un ...

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Paleo Eats: reseña, receta y SORTEO

Conocí el blog de Kelly Bejelly, A Girl Worth Saving, en el 2013 gracias a que ella compartió una de mis recetas (la del postre cremoso de chocolate) en uno de sus posts recopilatorios. Desde entonces he seguido su trabajo, y me parece encantadora, generosa y atenta, tal y como se desprende de su forma de cocinar, casera y sin tonterías (¡como a mí me gusta!). En nuestra correspondencia por email. ...

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Cuando la grasa buena se convierte en grasa mala

Puede la manera de cocinar los alimentos afectar el contenido nutricional de lo que comes?Por supuesto…Todos sabemos que freír los alimentos añade muchísima grasa lo que comemos. Y socarrar un trozo de carne a la barbacoa ennegrece la parte exterior de la carne (creando carcinógenos).¿Pero sabías que el tipo de fogón que utilizas puede afectar a la calidad de tu comida también?Imagina por ejemplo. ...