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nuez de nogal

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Propiedades curativas del nogal

Hoy sabemos que las nueces presentan un elevado valor nutritivo, con un contenido proteínico similar al de la carne, a la que superan en cuanto a la calidad de sus grasas, y en cuanto a su riqueza mineral y vitamínica. Hay que recordar que la nuez es el endocarpio o hueso del fruto, y su interior comestible es la semilla. El pericarpio o cáscara de las nueces verdes, conocido como nogalina, e ...

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Remedios naturales: Nogal

Imagen: rennes.i/Flickr En numerosas ocasiones os hemos hablado de los beneficios de las nueces pero, ¿sabías que el nogal, el árbol que las da como fruto, también ayuda a cuidar la salud? Sus hojas preparadas en infusión es un remedio muy eficaz contra los trastornos digestivos, como el estreñimiento o la inapetencia. Igualmente es útil para aquellos que necesitan purificar la s ...