La Calle TV Idea guardada 13 veces
La valoración media de 4 personas es: Excelente

No te equivoques: el mejor desayuno es una rica ensalada

Apuesta por la revolución verde y empieza tu jornada con una rica ensalada. Por más raro que pueda sonar, esta opción de desayuno te dará la energía que necesitas para comerte el mundo. Para países como Turquía o Israel, donde las ensaladas a base de vegetales son parte de un desayuno típico.

Mejoras comprobadas

Estudios demuestran que es un desayuno bajo en azúcar y rico en vegetales.

De esta manera proporcionan una buena porción de nutrientes que pueden ayudar el cerebro y aumentar la productividad en el trabajo.

“Si comes un desayuno simple, rico en carbohidratos, tu cuerpo necesitará trabajar más para metabolizar los nutrientes, lo que te puede ralentizar física y mentalmente”, dijo la dietista Cassie Pisano, a la edición estadounidense de HuffPost.

“Los alimentos como los huevos, los cereales integrales y las verduras brindan muchos más nutrientes útiles que los carbohidratos, estabilizan el azúcar en la sangre, aumentan la duración de tu sensación de saciedad y te brindan energía para ayudarte a mantenerte enfocado”.



Los alimentos con alto contenido de azúcar, están relacionados con el mal humor y el bajo rendimiento.

En vez de eso, puedes añadir a tu ensalada yogur griego o un huevo cocido.

También agregar un poco de proteína extra o una pizca de aceite de oliva.

“Más allá de las calorías que proporciona un alimento, los micronutrientes pueden ser tan importantes para la función cognitiva, incluidos los centros del estado de ánimo del cerebro”, agregó Pisano.

“Los alimentos que tienen una alta densidad de nutrientes, como las frutas y verduras de colores brillantes, proporcionan vitaminas y minerales que pueden afectar sus respuestas al estrés”.

Muchas de estas vitaminas son solubles en grasa, lo que significa que tu ensalada necesita un poco de grasa para ayudarte a absorberla.

Y eso viene en forma de aderezo.

Ideas para preparate una muy rica ensalada

Aquí te dejamos tres prácticas recetas si quieres adoptar esta nueva tendencia.

ENSALADA DE ARÁNDANOS

ENSALADA DE ARÁNDANOS


Tuesta unos 40 g de nueces pecanas partidas por la mitad en una sartén a fuego medio.

Remuévelas durante cinco minutos aproximadamente.

Bate 60 g de arándanos, una cucharada de sirope de arce, un pellizco de canela, dos cucharaditas de zumo de limón y una cucharada de vinagre balsámico.

¿Lista para emplatar?

En un bol, pon 200 g de lechuga y corónala con las nueces (ya frías) y 60 g de arándanos.

Aliña tu desayuno con la vinagreta de arándanos que has preparado y, para rematar, añade dos cucharaditas de coco rallado sin azúcar.

ENSALADA DE SALMÓN

ENSALADA DE SALMÓN


En una batidora mezcla:

Tres cucharadas de yogur griego

20 g de queso feta bajo en grasa

60 ml de leche desnatada

Una pizca de pimienta recién molida Bate hasta conseguir una mezcla cremosa y sin grumos.

En un bol, echa un pepino pelado y cortado en rodajas (elimina la parte del centro que contiene las pepitas).

Añade:

200 g de ensalada mezclum (rúcula, lechuga, espinacas frescas…)

100 g de salmón ahumado cortado en tiras

60 g de brécol Aliña la ensalada con la mezcla de yogur y decórala con unos aros de cebolla roja, una cucharada de semillas de sésamo, otra de semillas de amapola y una cucharadita de alcaparras.

ENSALADA DULCE DE AVENA

ENSALADA DULCE DE AVENA


Mezcla tres cucharaditas de vinagre de manzana con dos cucharadas de aceite de nuez, un pellizco de jengibre rallado y sal gorda al gusto.

A continuación, añade un chorrito de miel y reserva.

Pon en un bol 200 g de espinacas frescas, una manzana sin pelar cortada en rebanadas finitas y 40 g de arándanos deshidratados.

Hierve en agua 100 g de avena y déjala enfriar. Para terminar, mezcla bien todos los ingredientes con el aliño y ¡a disfrutar!

Te puede interesar:
¿Los frutos secos engordan? Te decimos la verdad sobre ellos
¿Cuáles son las mejores fuentes de proteína vegetal?

Isabel Cisneros
The post appeared first on La Calle TV.

 

Fuente: este post proviene de La Calle TV, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

salud salud emocional brotes psicóticos ...

Un hospital en España prueba una app para prevenir el suicidio

El hospital 12 de octubre de España va a probar con 30 pacientes psicóticos voluntarios una aplicación capaz de detectar si buscan ideas delirantes o sobre suicidio en Internet y redes sociales. Su objetivo es estudiar la conexión entre variaciones en el uso de Internet y cambios clínicos en el paciente. Para ello, los responsables del Programa de Psicosis del hospital van a analizar durante seis ...

alimentación fitness ensaladas sanas ensaladas sanas ...

Ensalada healthy: proteínas, hidratos de carbono y verduras

La Ensalada Healthy es perfecta para tomar como plato único. Porque cuenta con todos los nutrientes necesarios para realizar una comida completa. Contiene hidratos de carbono que nos darán energías. Proteínas para nuestros músculos. Y antioxidantes naturales que cuidarán de nuestro sistema inmunológico. El guisante es una buena fuente de proteína vegetal y favorece la regeneración celular. Cont ...

dieta nutrición salud y vida ...

7 días de dieta saludable

Seguro que cuando leíste el título de este post pensaste que era otro más de los tantos que has leído en el que se hablan de fórmulas mágicas de seguir una dieta y rutinas que no son fáciles de cumplir. Hay que admitir que no somos robots, tenemos sentimientos. No todos los días son iguales, sin embargo, hay que tomar una serie de factores, como el trabajo y los estudios. Hay que hacer un esfuerzo ...

Bajar De Peso Recetas para adelgazar desayuno ...

Preocupado Por El Desayuno? Esta Lasagna De Vegetales Es Tu Mejor Opción! Y Es Muy Fácil De Preparar!

El desayuno es la comida mas importante en nuestro día ya que es la que se encarga de ofrecernos todos los nutrientes y energía que nuestro cuerpo necesita para el día a día. Si eres una de las personas que buscan opciones deliciosas para desayunar y te gusta que lo que prepares no te lleve mucho tiempo, en esta ocasión te recomendare una receta ideal para ti. Se trata de una lasagna de vegetales ...

salud alimentacion alimentacion saludable ...

Desayuno rico y saludable sin gluten, leche ni huevo

Como ya he comentado en otras ocasiones, seguro que a ti también te pasa que te da la sensación de que te quedas sin opciones de desayuno cuando optas por una dieta saludable. Sobre todo si eres golosa como yo, de las que nos moríamos por un café con leche con bollería, piensas que el mundo es horrible si tienes que renunciar a eso He de decirte, que esta sensación es como la del síndrome de absti ...

recetas uncategorized avena ...

Granola crocante sin azúcar, miel ni sirope

Buenas! Cómo andan? Qué tal sus festejos por el día del padre? Acá no lo festejamos, de hecho, no festejamos casi ningún “día de”. Se va terminando el fin de semana y, al igual que cada domingo por la tarde, es un excelente momento para planear las comidas de la semana. Yo siempre preparo una lista con las comidas y los ingredientes que voy a necesitar, así no necesito quedarme horas e ...

Estilo de vida Perder peso desayuno saludable

Cómo preparar el desayuno saludable perfecto

Para preparar un desayuno saludable necesitas saber que tipo de alimentos comer y cuándo es la mejor momento para desayunar. En este artículo aprenderás todo esto y algunos ejemplos para que te sirvan de guía. FORMULA PERFECTA Como bien veis en la foto, debemos procurar no sobrepasar las 400 calorías para el desayuno si buscamos perder peso. Cuida que el azúcar no sea refinada. Cuando hablamos de ...

dietas salud

Las mejores ensaladas

Hace buen tiempo y es hora de comer alguna ensalada fresquita. Te vamos a contar el secreto de las mejores ensaladas del mundo para que tú también puedas prepararlas. Además te ayudaran a bajar peso. 1. Súper ensalada saludable de salmón con tomates y espinacas Porciones: 4 Ingredientes: 5 tazas de hojas de espinaca orgánica 7 onzas de filete de salmón sin piel y sin hueso 1 taza de tomates che ...

dietas y nutrición salud comida saludable ...

10 tips para una mejor salud y bienestar

Fatima Batista Para mejorar nuestra salud y bienestar, necesitamos cuidar algunos detalles en nuestra vida diaria, para así mantenernos alejados de las enfermedades, y vivir por más tiempo sanos y felices. 10 tips para mejor salud: 1. La mayoría de la gente está deshidratada (especialmente en las zonas de invierno, donde tienes que calentar su casa) también tomar el agua que tu cuerpo necesita 6- ...

dietas salud

Por qué se dice que el desayuno es importante para bajar de peso

La importancia del desayuno para bajar de peso Amigos, el alimentarnos correctamente es la clave para bajar de peso, pero para muchos es muy complicado, pero, si nos tomamos el tiempo de informarnos correctamente aprenderemos más de nuestro cuerpo, y así tomaremos las decisiones correctas para bajar de peso saludablemente, hay muchas jovencitas que piensan que si dejan de tomar desayuno o cenar, b ...