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Artículos de nutrición dietista-nutricionista

El papel del dietista/nutricionista

Alguna vez te has preguntado qué hace a un dietista-nutricionista? Seguramente sabes lo que hace pero ¿sabes cómo se ha formado para saber hacerlo?El dietista Nutricionista es un profesional sanitario que tiene una titulación de grado universitario (antes diplomatura) en Nutrición Humana y dietética. Tiene sólidos conocimientos de fisiología, anatomía, bioquímica, química orgánica, estadística, ps ...

Alimentación Alimentos Consumo ...

Aperitivos más saludables: Reducción del 5% de sal.

En España se consume una media de 9,8 gramos de sal al día, cuando la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) es de un máximo de 5 gr/día.La Asociación de Fabricantes de Aditivos (AFAP) y la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) han firmado recientemente un convenio dentro del marco de la Estrategia NAOS por el que el sector se compromete a una ...

Suplementación Salud esteroides

Esteroides y ejercicio

Antes de empezar a hablar del tema me gustaría explicar qué son realmente los esteroides. Mucha gente asocia los esteroides como agente dopante y bien que pueda ser así, no obstante, antes de de comenzar cualquier tipo de crítica, se debe conocer de qué se está hablando y qué efectos tiene sobre el organismo tanto positivos como negativos. También conviene analizar sus acciones, beneficios a la ho ...