La valoración media de 4 personas es: Muy buena

¿Las aceitunas engordan? Cómo debes comerlas

Lo cierto es que las aceitunas se han ganado una fama que no merecen sobre el mito de si engordan o no. Es real que en su contenido presentan un porciento bastante alto es de grasas. Pero estas grasas son del tipo insaturadas como el ácido oleico (Omega 9), ácido linoleico (Omega 6), y ácido linolenico (Omega 3). Como hemos comentado anteriormente este tipo de grasa contribuyen a disminuir los niveles de colesterol malo.

Si lográsemos sustituir las grasas saturadas que consumimos a diario por este tipo de grasas el aumento de peso podría no ser un problema.



¿Cuánto engordan las aceitunas?

Si analizamos el contenido calórico de las aceitunas podemos concluir que es bajo. Pues podemos decir que si tomamos una porción de 100 gramos de aceitunas en ellas podemos encontrar alrededor de 135 a 200 kcal. Evidentemente las aceitunas no se deben comer directamente luego de ser cosechadas sino que hay que prepararlas. Entonces podemos decir que su contenido de calorías puede variar en dependencia del aderezo o de la variedad de las aceitunas. Por lo que afectan el peso en menor medida que otros aperitivos.

Luego de determinar el tipo de grasas que contienen las aceitunas y su contenido de calorías corresponde determinar cuál es la dosis recomendada. En este aspecto podemos decir que la mayoría de los dietistas coinciden en que la cantidad recomendada de aceitunas a consumir diariamente es de 6 a 7 de estas. Las que nos aportarían el nivel de calorías necesario para no aumentar de peso. O sea que si consumimos más de esta cantidad estaríamos en riesgo de ganar algunos gramos innecesarios. O sea que lo que determina es la cantidad de aceitunas más que el contenido nutricional  de las mismas.



Otro aspecto súper importante a la hora de determinar la capacidad de las aceitunas para subir de peso es el tipo de alimento con el cual se van a consumir. O sea si queremos evitar la ganancia de peso debemos tratar de consumir las aceitunas sin aliño o con aliños suaves.

También podemos consumirlas como parte de ensaladas ligeras. Si vamos a consumir alimentos cargados de grasas o de proteínas debemos evitar acompañar las aceitunas con aliños fuertes pues nuestro cuerpo recibirá de los otros platos lo necesario. Un ejemplo de estos aliños suaves sería una salsa a base de limón, verduras y algunas especias que le aportarían menos calorías que si se aliña con frutos secos, queso u otros.



¿Las aceitunas engordan?

Luego de repasar todos estos elementos podemos decir que LAS ACEITUNAS NO ENGORDAN, somos nosotros los que engordamos al no acompañarlas con los alimentos adecuados. Es fundamental decir que lo que determina que ganemos o no en nuestro peso corporal lo determina la cantidad de calorías consumidas al final del día.

Por lo tanto si tu preocupación de consumir aceitunas tiene que ver con  que puedas engordar ya no tienes de que preocuparte. Puedes consumirlas sabiendo siempre que lo que afecta es el exceso. No dejes que te falte esta importante fuente de energía en tu dieta diaria.

¿Cuál engorda más, las aceitunas verdes o negras?



The post appeared first on Aceituna.

Fuente: este post proviene de Enciclopedia Ilustrada sobre las Aceitunas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: aceitunas

Recomendamos

Relacionado

Dieta

Alimentos que más engordan y consejos para bajar de peso

Seguramente alguna vez te has mirado en el espejo y empezaste a pensar que estas más gordo(a). Siendo esto muchas veces ocasionado por tener una dieta donde los alimentos que se consumen al ser altamente calóricos pueden provocar ese cambio en tu figura e incluso te puede llevar a padecer otros males. Es por esta razón que para evitar esto, en este artículo conocerás algunos de los alimentos que m ...

Alimentos y nutrición artículos de salud comer frutos secos ...

¿Los frutos secos engordan?

Los frutos secos son buenos para la salud.  Tendemos a demoneizarlos porque desde mucho tiempo se viene diciendo que engordan. Pero a ver, ocurre como siempre, en exceso pueden engordar pero en cantidades apropiadas no solo no engordan sino que además mejoran nuestra salud e incluso controlan nuestro peso. De hecho se han ganado un lugar respetable en la famosa “alimentación sana” y ah ...

El Experto Responde

¿Qué alimentos engordan y cuáles no?

Uno de los principales problemas a los que se enfrenta cualquier persona que desea perder peso es elegir los alimentos adecuados para incluir en su dieta de adelgazamiento y saber cuáles de ellos engordan y cuáles no. Es justo lo que me pregunta Citlalli desde Ciudad de México en uno de los cientos de emails que recibo a diario y he elegido contestar este email de manera pública como siempre hago ...

bajar de peso cómo adelgazar alimentos saciantes ...

¿Qué comidas son las que no engordan y llenan?

En este post te voy a dar a conocer cuales son las comidas que no engordan y llenan, por lo que las puedes comer sin que tengas que preocuparte por subir de peso. Casi siempre que nos proponemos la meta de bajar de peso, por lo regular comenzamos a escuchar recomendaciones sobre el numero de alimentos que debemos comer, o bien la cantidad de calorías que debemos quemar. Y aun cuando en la gran may ...

Dieta Nutrición

¿Qué frutas engordan?

8 frutas que engordan Bien es cierto que las frutas son el mejor complemento para cualquier platillo o la mejor merienda en casos de dieta. Sin embargo, no todas las frutas se pueden comer cuántas veces queramos y en las cantidades que deseemos. Y es que varias de ellas aportan calorías y sobre todo azúcares que pueden afectar el organismo, sobre todo en paciente diabéticos o personas que suelen ...

nutrición alimentos saludables entrenamiento y proteinas ...

Los frutos secos que menos engordan y cómo comerlos

Hoy vemos cuáles son los frutos secos que menos engordan ya que los frutos secos son una de las alternativas más sanas que hay a la hora de comer o picar entre horas para matar el hambre pero al mismo tiempo para aportar al organismo muchos nutrientes. Nos aportan ácidos grasos saludables y además de eso muchas vitaminas y nutrientes que benefician nuestra salud. Pero la realidad es que para much ...

nutrición dieta proteica bebidas en la dieta proteica

Las 2 bebidas que más engordan

En cualquier alimentación que pretenda ser saludable es muy importante conocer cuáles son las bebidas que más engordan puesto que si son las que más engordan son aquellas que menos sanas son para nosotros, debido a que es el exceso de azúcar el que lo promueve. Ya publicamos en su día un post con las bebidas en la dieta proteica y hoy simplemente hablaremos de 2 tipo de bebidas que con solo cambia ...

consejos de salud dietas y nutrición enfermedades cardiovasculares ...

Aceitunas, una fuente de vitaminas y propiedades para la salud

Las aceitunas se han considerado desde hace tiempo un alimento prohibido en las dietas para bajar peso por su contenido muy alto en aceites, pero están muy equivocados de que esto sea perjudicial, ya que las aceitunas son un alimento muy lleno de nutrientes saludables para nuestro cuerpo y organismo, a parte de ser también una medicina natural, ya que se ha demostrado que el aceite de oliva virgen ...

Dieta Nutrición Salud y Vida

¿Funcionan las dietas detox?

En estos últimos años, los datos disponibles de sobrepeso y obesidad en la población indican según la Organización Mundial de la Salud, que estamos ante uno de los problemas de salud pública más preocupantes del siglo XXI, dada la morbimortalidad que ello conlleva. Su tratamiento se basa en la combinación de dieta y ejercicio físico y si alguno de los dos componentes resulta inadecuado, normalment ...

remedios caseros para el rostro y el cuerpo adelgazar chía ...

Cómo perder peso con semillas de chía

Las semillas de chía se han convertido en uno de los ingredientes favoritos de las personas que se preguntan cómo perder peso con productos naturales. No obstante, las semillas de chía no solo son el complemento perfecto de cualquier dieta de adelgazamiento. También se convierten en un suplemento ideal para cuidar la salud debido a sus propiedades antioxidantes y a que son ricas en calcio, vitamin ...