la cebolla o allium cepa

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Infusiones

Infusión de cebolla: propiedades

Quizá para algunas personas les resulte desagradable tomar la infusión de cebolla, por su fuerte olor y sabor, pero los que muchos no saben es que la misma tiene una gran variedad de propiedades, que de seguro tú en estos momentos desconoces, además de ser muy buena para preparar ricas comidas.La cebolla es una planta que se considera pertenece a la familia de las amarilidáceas, muy reconocida, se ...

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Alimentación y recetas 4. I

¡Buenos días! Comenzamos la temporada con una rica receta originaria del continente asiático. Pero primero vamos a hablar de uno de sus ingredientes, el cebollino.El cebollino o ajo morisco (Allium schoenoprasum l.) pertenece a la familia de las aliáceas. Es una planta perenne, bulbosa, de hasta 30 cm de altura, con hojas lineales, de margen entero, fistulosas y de color verde oliva. Sus flores. ...