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Crema Budwig: desayuno perfecto para adelgazar y bajar el colesterol

Las doctoras Johanna Budwig y Catherine Kousmine pasaron gran parte de sus vidas estudiando los beneficios de diferentes alimentos. El resultado de esta investigación recibe el nombre de crema Budwig: el desayuno más saludable.

¿Qué es realmente la Nutrición Ortomolecular?

Nutrición OrtomolecularEn su definición más técnica y cientifista, la nutrición ortomolecular (del griego orthos-óptimo) puede explicarse como la nutrición óptima a nivel celular, la restitución o re-equilibrio del estado de la salud a través del ajuste bioquímico individual a partir de todos los nutrientes necesarios para el mantenimiento de la vida y es absolutamente correcta, pero no deja de se ...