Es así como se comenzó a estudiar la relación entre el consumo de bebidas azucaradas y la progresión de enfermedades renales crónicas y ha sido objeto de investigación en los últimos años.
A Grecia, aunque es delgada y muy guapa, le encanta tomar gaseosas azucaradas. Si bien es cierto que muchas personas saben lo dañino que son las gasesosas, tienden a olvidar las consecuencias desagradables que pueden causar al organismo, especialmente a los riñones.
Estudios llevados a cabo por los Investigadores de la Escuela de Medicina de la Universidad de Osaka, comprobaron que el sólo hecho de tomar 2 gaseosas al día aumenta la excreción de proteínas en la orina. Esto es una de las características principales de la disfunción renal.
Los riñones
Los riñones se encuentran debajo de la caja toraxica (las costillas), en la zona media de la espalda. Son del tamaño aproximado de una mano cerrada y con forma de frijol. La función principal de estos órganos es purificar alrededor de 200 litros de sangre al día.Los riñones filtran tanto el exceso de agua como los desechos, los cuales convierte en orina. Poseen el tamaño del puño de una mano adulta y aunque parecieran ser pequeños, ellos realizan funciones esenciales que permiten que el cuerpo se mantenga controlado. Estas son algunas de las funciones de los riñones:
Filtran la sangre, al realizarlo conserva algunos compuestos y elimina otros.
Controla la producción de globulos rojos.
Liberan las hormonas responsables por ayudar a regular la presión sanguínea.
Ayuda a eliminar los desechos y el exceso de líquido en el organismo.
Permiten regular nutrientes en el organismo como el calcio y el potasio
Investigadores expertos han demostrado que la ingesta excesiva de fructosa a diario incrementa la sensibilidad de los riñones a la angiotensina II. Esta puede entenderse como la proteína que estabiliza la sal en el organismo. Este tipo de sensibilidad contribuye a la aparición de padecimientos como:
Obesidad
Hipertensión
Insuficiencia renal
La función óptima de los riñones es esencial para la buena salud. Sin embargo, el consumo en exceso de azúcares refinados, fructuosa, así como bebidas y productos azucarados, exceso de calcio e incluso la predisposición genética, podría generar grandes males en estos órganos vitales.
Por ello, invito a evitar el consumo de gaseosas y aumentar la ingesta de agua. El ejercicio diario y una alimentación saludable, ayudan a garantizar una mejor calidad de vida. Conoce más cómo lograr esto en mi e-book #Yo Puedo y descubre cómo dar un cambio hacia una verdadera vida sana.
¿Cómo las bebidas azucaradas dañan la función renal?
Cuando estaba escribiendo mi libro “El Cáncer, lo que tu médico no cuenta”, tuve una ardua labor de investigación y entrevisté al Dr. Robert Lusting, quien es profesor emérito de la Universidad de San Francisco.
En esa conversación él afirmaba que la adicción del azúcar en las personas representa un problema que afecta a la población mundial. Decía que no se debe superar el consumo de 30 gramos de azúcar al día. El se refería no solo al azúcar granulada, sino a todos los productos que contengan azúcar. Bebidas azucaradas una de ellas. Su exceso puede involucrar riesgos a la salud.
Estudios estadísticos demuestran que las personas consumen un aproximado de 18 cucharaditas de azúcar diariamente. Aunque la mayoría de las personas no le dan mucha importancia a ese dato, resulta que esa cantidad de azúcar puede ser nociva para la salud.
El organismo humano no está diseñado para ingerir excesos de azúcar, ni de fructosa. Esta última es metabolizada directamente en grasa. Pero lo más grave de esto, es el hecho de que el exceso de fructosa incrementa la proliferación de las células cancerígenas y acelera su desarrollo.
Lo más recomendable, para evitar afectar los riñones a causa de bebidas azucaradas, es no superar el consumo de 30 gramos de azúcar por día.
¿Cuáles factores afectan la función renal?
La Sociedad Americana de Nefrología presentó informes del impacto para la función renal de los siguientes factores:Consumo en exceso de sodio
Tabaquismo
Alimentación poco saludable
Poca actividad física
Bebidas azucaradas
Por otra parte, el Journal of Clinical Nutrition demostró que, sin importar la cantidad, el consumo de fructosa incrementa todos los factores de riesgos de padecer enfermedades cardiovasculares.
Cuantiosos estudios han demostrado que es tan perjudicial la fructosa, que no sólo daña los riñones y el sistema cardiovascular, sino que además altera el sistema metabólico. Esto hace más sensible a la acumulación de ácidos grasos en el organismo.
Algunas de las patologías que puedes sufrir al abusar del consumo de bebidas azucaradas son:
Infartos
Insuficiencia renal
Obesidad mórbida
Diabetes
Cáncer
Queda claro que no importa qué tan delicioso y refrescante pueda ser disfrutar de una soda helada, las consecuencias son tan extralimitadas que es mejor no arriesgarse.
Las bebidas dulces libres de azúcar tampoco son inofensivas
Las bebidas con azúcar, e incluso los jugos de frutas recién preparados, contienen altos contenido de fructosa. Esta sustancia, consumida en exceso puede ser más peligrosa para la salud que la misma azúcar refinada.La mayoría de la población consume al menos 120 gramos de fructosa por día, sin percatarse del daño que esto puede ocasionar a futuro. Sin embargo, la fructosa es una sustancia que se encuentra en las frutas y muchos alimentos. El cuerpo humano requiere de este nutriente, pero en menor proporción de la que se suele consumirla.
Los jugos, bebidas azucaradas y otros productos procesados encontrados en el mercado poseen un alto contenido de fructosa concentrada. Esto los convierte en un potencial peligro para la salud.
Más allá de alejarse de las gaseosas, para evitar el exceso de fructosa, lo mejor es elegir el consumo de las frutas enteras, en lugar de los zumos procesados de las mismas. Es oportuno recordar que no se trata sólo de la fructosa, todos los azúcares refinados, incluyendo los endulcorantes artificiales ponen en riesgo la salud.
Otras enfermedades causadas por las bebidas azucaradas
Se debe tener en cuenta que quien mantenga un consumo igual o mayor a 120 gramos de azúcar al día, en poco tiempo puede empezar a mostrar signos de resistencia a la insulina. Este es un factor decisivo en la aparición de enfermedades como la diabetes tipo 2.Otros de los padecimientos que genera el consumo excesivo de bebidas azucaradas son:
Enfermedad del hígado graso
Hipertensión nocturna
Incremento de los niveles de ácido úrico
Síndrome metabólico
Enfermedad renal crónica
Arterosclerosis intracraneal
Efecto genotóxico en el colon
Metástasis en pacientes con cáncer
Si se tiene presente, el listado de todos los males que causa el consumo de al menos dos gaseosas al día, es bueno preguntarse si vale la pena destruir la salud por este tipo de bebidas artificiales.
Los sustitutos del azúcar son igual de dañinos
Muchos pueden preguntarse por qué si es tan perjudicial, tales productos se mantienen en el mercado. De hecho, las compañías que las producen están conscientes del peligro que causan sus productos.Tan al tanto están, que los estrategas en comercialización de estas grandes compañías presentan productos más pequeños y “libres de culpa”. Esto, tratando de conquistar a esas personas que han dejado de comprar sus productos por el cuidado de la salud.
Existe toda una maquinaria de publicidad en torno a estos productos que nos invaden en todas partes, haciéndonos caer en la tentación de consumirlos. Sin embargo, lo que el marketing no te cuenta es que, aun cuando estas bebidas azucaradas no contengan azúcar, siguen sin ser una buena opción.
El mercado está saturado de una cantidad de alimentos procesados, que son utilizados con mucha frecuencia por las personas. Estos son alimentos listos para consumir con un punto adicional para el mercado que son relativamente económicos. Son productos que resaltan en sus etiquetas que son altos en azúcares añadidos y grasas, siendo bajos en nutrientes. Su consumo diario conlleva a enfermedades crónicas como son la obesidad, diabetes tipo2 y otras enfermedades comunes.
La Trends in Endocrinology and Metabolism es una revista que publicó un artículo interesante al respecto. En él precisa que, quienes ingieren sodas light padecen los mismos problemas de salud que un consumidor de gaseosas normal. Esto en parte se debe a que los edulcorantes artificiales que usan de reemplazo para el azúcar, estimulan el apetito y las ansiedades por antojos grasos.
Consecuencias de las bebidas azucaradas en los riñones
Frecuentemente los riñones son comparados con un par de frijoles. Pero su función en el nuestro organismo es de tal importancia va mucho más allá su apariencia. Los riñones purifican al cuerpo de toxinas, limpian nuestra sangre y mantienen equilibrado nuestro sistema inmunológico.Pero, las bebidas carbonatadas son una de las peores amenazas de la buena salud de estos órganos vitales. Esto se debe a que este tipo de bebidas azucaradas promueven la generación de material sólido en el riñón. Esto puede originar la aparición de cálculos renales. No atender tempranamente esta afección podría causarnos grandes estragos en la vesícula y en otros órganos.
Como habrás podido notar las bebidas azucaradas son más peligrosas que sabrosas. El daño que causan al organismo es tal que es preferible sustituirlas por bebidas más saludables.
Te en cuenta que, si los riñones purifican nuestro organismo, también cuidan de la producción de los glóbulos rojos en la sangre. Por ello, cuanto antes comiences a desintoxicarte de los tóxicos absorbidos por el consumo de bebidas azucaradas, podrás garantizar la buena salud de tus riñones.
Cuida tus riñones
Es importante que tengas en consideración que no se trata de disminuir el consumo de gaseosas y otro tipo de bebidas azucaradas para gozar de buena salud. Eso no basta para lograr una verdadera vida sana. Lo mejor es erradicar estos productos nocivos de nuestras vidas. Igualmente, hay otras recomendaciones que puedes seguir para cuidar de tu salud:· Aumenta el consumo de agua
Beber suficiente agua pura al día te ayudará a eliminar con mayor facilidad, y sin forzar a tu organismo, las toxinas acumuladas en el cuerpo.· Evita aguantar las ganas de orinar
Es esencial que evites por todos los medios retener la orina por demasiado tiempo. Se trata de un hábito muy común en la actualidad. La mayoría de las personas que lo hacen, suelen afirmar que tienen muy poco tiempo o porque no hallaron un lugar apropiado. No obstante, retener la orina por más de 20 minutos puede causar cistitis y, en el peor de los casos, hidronefrosis.
· Cuidado con los efectos secundarios de algunos medicamentos
Es importante siempre prestar atención al uso de ciertos medicamentos a largo plazo, pues algunos fármacos también dañan tus riñones. Entre ellos, los diuréticos, cuyo consumo frecuente fuerzan la actividad natural de los riñones.Concluyendo
El consumo de azúcar y bebidas azucaradas causa mucho daño, por lo que es necesario crear campañas educativas para eso. Es la mejor forma de contribuir con la buena salud de las personas, donde la buena nutrición ejerce alto impacto en la vida de cada uno, esto está muy relacionado con que es una forma de evitar enfermedades inflamatorias y crónicasLos riñones ejercen una función esencial en el organismo. Ellos filtran tanto el exceso de agua como los desechos, que para liberarlos los transforma en orina. Además de ello filtran la sangre, controlan la producción de glóbulos rojos, permitiendo regular nutrientes como el calcio y el potasio. Para que los riñones no se van afectados, se debe evitar el consumo de bebidas azucaradas, ya que las mismas afectan la función renal.so es recomendable evitar las bebidas azucaradas.
La salud debe ser el factor primordial para estar vivo. Por eso el estilo de vida es importante, este contiene tres aristas fundamentales. Estas son el régimen alimenticio con los nutrientes que el organismo requiere, las actividades físicas para mantener el cuerpo en movimiento con flexibilidad. Por último, la actitud positiva, indispensable para estar feliz.
Luego de haber conversado con Grecia, quien creía que, por ser delgada, padecer de síndrome metabólico y perjudicar la salud de los riñones era poco probable. Ella se ha quedado sorprendida por todos los daños que puede causar a su salud una simple lata de soda. Desde entonces abandonó el hábito del consumo diario de bebidas azucaradas.
Ahora ha comenzado a preferir los zumos de vegetales usando el extractor para ello. Estos le han proporcionado la energía que su cuerpo necesita para sus labores diarias y le aportan sensación de saciedad. De esta manera, no se ve tentada a comer bocadillos poco nutritivos.
“Se culpa a las bebidas azucaradas de aumentar los índices de enfermedades crónicas y obesidad en América. Sin embargo, los esfuerzos para reducir su consumo a través de impuestos u otras medidas no han ido a ninguna parte. La industria de las bebidas ha gastado millones para derrotarlos“.
Robert Reich
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Referencias
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2762156/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26439668/
https://www.kidney.org/content/sugar-and-your-kidneys
https://www.prevention.com/health/healthy-living/how-soda-affects-your-kidneys
https://www.livestrong.com/article/419057-the-effects-of-carbonated-beverages-on-kidneys/
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