Gracias a la germinación, la quinoa puede aportar compuestos fenólicos muy beneficiosos para tu salud. ¡Descubre qué implica esta importante revelación!
Si piensas que el mundo de los germinados solo se reduce a consumirlos frescos y recién cultivados, quizá sea porque desconoces las posibilidades que brindan los deshidratados, tales como las harinas germinadas.
Descubre por qué deberías incluir en tu dieta los germinados y cómo prepararlos en casa.
¿Has escuchado hablar de los germinados? Son alimentos que tienen mucho más nutrientes que los vegetales adultos. Ahora, ¡puedes hacerlos en casa!
Los germinados son alimentos vivos que se obtienen a partir de la germinación de una semilla. Son conocidos también como brotes de semillas. Estos alimentos tienen propiedades beneficiosas como favorecer la digestión, reforzar el sistema inmunitario, entre otras. ¿Te las vas a perder?
¿Qué es la germinación? ¿Por qué deberíamos incluir estos productos en nuestra dieta? Respondemos a estas cuestiones...
De un día para otro hay ciertos alimentos que han irrumpido en el mundo de la nutrición. Productos desconocidos hasta el momento y que ahora son superalimentos de obligado consumo. Este es el caso de los germinados. ¡Descubramos sus propiedades!
Son los diamantes de la alimentación; #alimentos vivos que transmiten toda su energía y fuerza. ¡Ahora también en casa! #cultivos #plantas
Descubre, gracias a 'Alimentación Holística', por qué la soja se ha convertido en los últimos tiempos en uno de los productos más populares y polémicos.
¿Sabes cuáles son los alimentos permitidos cuando se sufre de candidiasis? En este artículo los revisamos todos.
El trigo sarraceno es apto para celíacos y supone una opción muy a tener en cuenta para aquellas personas que quieren cuidar su salud a la vez que apuestan en calidad de vida.
Las propiedades y beneficios asociados al consumo de alfalfa son tan extraordinarios que te costará creer que son reales. Pero sí, por eso te la recomendamos 100%.
Hoy hablamos de los cereales germinados como alternativa saludable, incluso para personas que sufren de algún tipo de intolerancia al gluten.
En este artículo, el blog Dieta Coherente te anima a no consumir proteína de origen animal los lunes para generar menos residuos, teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad y ahorro energético.
Al remojar las semillas, los granos o las nueces estarás minimizando o eliminando los inhibidores enzimáticos, el ácido fítico y los taninos, componentes que afectan a la digestión y absorción de nutrientes.
¿Sabías que la mayor parte de las personas tienen carencias severas de probióticos? Por este motivo, todos necesitamos comer alimentos fermentados ricos en estos microorganismos vivos.
La extirpación de la vesícula es bastante común y, por este motivo, Cocó March apunta la dieta que se debe seguir en estos casos.
La alfalfa pose una composición rica en nutrientes, minerales, proteínas y diferentes elementos efectivos a la ahora de regular y fortalecer el sistema digestivo.
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