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Propiedades alimentos

La levadura de cerveza es una de las innumerables especies de hongos que existen a nuestro al rededor, y su principal función es la de fermentar la malta. Debemos destacar la gran cantidad de proteínas que posee, así como también la presencia de la L Carnitina entre la larga lista de elementos que la constituyen y que son, en conjunto, un tándem de gran valor biológico para aquellos que se decida ...

NUTRICIÓN Y ALIMENTOS alimentos germen de trigo ...

Si sigues a menudo este blog, sabes que no soy para nada partidario del falso marketing con relación a los superalimentos, pero es que hay ciertos nutrientes con los que fácilmente podríamos caer en la trampa. Si, estoy hablando del germen de trigo y la levadura de cerveza. En este artículo te voy a contar por qué son tan saludables la levadura de cerveza y el germen de trigo y como incorporarlos. ...