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alimentos y nutrición omega 3 pescado

Si comes pescado serás más inteligente...¿en serio?

Fuente de la imagen: Adobe Stock Según un estudio realizado por la Universidad de Pensilvania, el consumo semanal de pescado mejora la calidad del sueño e incrementa nuestro coeficiente intelectual. Para los que no sean muy amantes del pescado este artículo debería animarles a cambiar un poquito la balanza de su dieta hacia el consumo de éste. Se ha demostrado que el consumo regular de pescado me ...

Fisiología Fitness extralimitación ...

Síndrome de sobreentrenamiento

Este post es de F.RoyanoSÍNDROME DEL SOBREENTRENAMIENTOEn esta ocasión comparto un artículo más técnico, pero en general se entiende bastante bien.Actualmente hay mucha información en internet acerca del sobreentrenamiento, pero también mucha desinformación.La información de este artículo, está extraído directamente de los apuntes de fisiología de la Universidad, espero que se entienda todo desde. ...

Riesgos alimentarios en catástrofes (última parte)

"La única manera de hacer un trabajo genial es amar lo que haces"(Steve Jobs)RIESGOS ALIMENTARIOS EN CATASTROFES (Última Parte) Durante una situación de emergencia relativa a la inocuidad de alimentos, las interacciones entre los evaluadores de riesgos y los gestores de riesgos tienden a ser mucho más rápidas, frecuentes y pueden iniciarse de manera anticipada con respecto a las interacciones que. ...