Exquisita receta de pollo Teriyaki al horno

El pollo Teriyaki es un plato que es adorado por casi todo el mundo.

Pero, no es algo que muchas personas preparan en casa.

Bueno, eso va a cambiar hoy.

Esta receta de teriyaki de pollo al horno te permitirá preparar un plato de pollo teriyaki que dejará a tus amigos y familiares pidiendo más.

Y aquí te va la receta

Exquisita receta de pollo Teriyaki al horno

Ingredientes para la receta de pollo Teriyaki:

1 cucharada de almidón de maíz 100% puro

1/3 taza de azúcar

1/3 taza de salsa de soja

1/4 taza de vinagre

1 cucharadita de ajo picado

Sal y pimienta para dar sabor

4 Pechugas de pollo sin piel

 Preparación de la receta de pollo Teriyaki:

Precalentar el horno a 400 grados F.

Salsa Teriyaki

A fuego lento, mezcla almidón de maíz, agua fría, azúcar, salsa de soja, vinagre de sidra de manzana, ajo picado, jengibre, sal y pimienta.

Deja hervir a fuego lento, revolviendo a menudo, hasta que la salsa burbujee y espese.

Como hacer pollo Teriyaki

Coloca las pechugas de pollo y sécalas con una toalla de papel mientras las dejas abiertas a la mitad en sus  Pyrex, o una fuente de vidrio transparente y ponle a cada pieza de manera uniforme  la salsa por ambos lados.

Hornea en el horno durante unos 30 minutos y retira el plato del horno.

Luego tienes que proceder  a voltear cada pieza por el otro lado y vuelve a colocarlas en el horno durante otros 30 minutos.

Recuerda ponerle salsa al pollo cada diez minutos durante el proceso de cocción.

Y si quieres corta en pedazos las piezas de pechugas de pollo ya cocinadas.

Puedes servir con arroz, vegetales o papas asadas.

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