eritritol

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Alimentación Complicaciones Cuídate ...

Sometemos a 8 pruebas a los polialcoholes (edulcorante natural y calórico)

El objetivo principal de Don Sacarino es que la gente tenga información real, ampliada y basada en la evidencia de todos y cada uno de los edulcorantes del mercado. Y, con ella, puedan elegir la alternativa que consideren más interesante.

Salud En General

Eritritol – Es Igual Que El Azúcar Pero Sin Las Calorias

El edulcorante eritritol baja en calorías puede parecer demasiado bueno para ser verdad.Es natural, no causa efectos secundarios y sabe casi exactamente igual que el azúcar sin las calorías.Básicamente, todas las cosas buenas en el azúcar regular, sin ninguna de las cosas malas.Desde que he recibido varios correos electrónicos que me preguntan acerca de este edulcorante de moda, decidí hacer una i ...

Aditivos alimentarios Azúcar Diabetes ...

Eritritol bajo, el punto de mira

Mazorca de maízHoy te traigo un nuevo edulcorante del que se oye hablar, últimamente, se trata del Eritritol.Es bueno para nuestro organismo?Es recomendable consumirlo?Es natural?En este artículo lo pongo bajo el punto de mira y te doy mi valoración sobre si es beneficioso consumirlo o no.El Eritritol fue descrito por primera vez por John Stonhouse en 1984 que lo identificó en un liquen.Este edulc ...

consejos y trucos básicos edulcorantes

Equivalencias entre azúcar y todos los edulcorantes

En este artículo veremos las distintas equivalencias entre azúcar y edulcorantes, como stevia o sacarina, pero también con otros menos conocidos.Aunque nosotros siempre recomendamos el uso de la stevia o la sucralosa para endulzar nuestros postres, sois muchos los que, por un motivo u otro, optan por usar otros edulcorantes. Sabiendo que el consumo de cualquier edulcorante debe ser moderado (todo. ...

aprendiendo a vivir sin fructosa contenido de glucosa fructosa ...

Contenido de glucosa, fructosa, sorbitol y sacarosa en los alimentos

Desde hace más de un año a mi chico, le diagnosticaron que era intolerante a la lactosa, a la fructosa y al sorbitol, y pensamos que con eliminar la fruta de la dieta, sería suficiente, pero despuéss de un año de práctica ya sabemos que hay hortalizas y verduras que contienen fructosa, fructanos (inulina), sorbitol, sacarosa, galactanos ... por lo que se hacía necesario saber con exactitud cuál er ...

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Efectos negativos del azúcar en el organismo

A menudo escucho el argumento de que el azúcar está bien con moderación y que la eliminación de cualquier "grupo de alimentos" es peligrosa. Ciertamente, evitar una categoría real de macronutrientes por completo (carbohidratos, proteínas o grasas) sería problemático, pero el azúcar en sí mismo no es un grupo alimenticio. Aunque el azúcar de alguna forma está presente de manera natural en ...

Bienestar y Salud Consejos y Bienestar Nutrición

Alimentos que producen gases estomacales

¿Qué puedo hacer si tengo muchos gases?Los gases estomacales son un problema cada vez más extendido entre la población y generalmente se producen por la alimentación que llevamos a cabo. Hay ciertas personas que tienen un organismo más delicado y que habitualmente sufren el dolor propio de los gases que se acumulan en el intestino.Probablemente consumas en gran medida muchos alimentos que generan. ...

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* SI HACES DIETA CON SPLENDA, PON ATENCION A ESTO...

                            Y si no es una alternativa viable para azucarar, ¿qué podemos usar en su lugar? La miel, la stevia, xilitol, eritritol, y el jugo de la caña deshidratado orgánica. Pero…¿Cómo puede ser esto cierto en un edulcorante aprobado por la FDA  Esta es la amarga verdad sobre. ...

Alergias e Intolerancias alimentarias

Dieta sin fructosa y sorbitol | Intolerancia a la fructosa

En este artículo te explicamos cómo hacer una dieta sin fructosa y sorbitol, indicada en la malabsorción de fructosa o en la intolerancia a la fructosa, dos trastornos que se confunden con frecuencia.Qué es la fructosa?La fructosa es un monosacárido que forma junto a la glucosa del azúcar común y que se encuentra de forma natural en frutas, verduras, cereales, caña de azúcar, miel y en pequeñas ca ...

Dieta Nutrición

Dieta cetogénica paso a paso

Te mostramos la dieta cetogénica paso a paso, es decir, te vamos a ir enseñando como se ha originado, como funciona y cuales son sus ventajas y desventajas.1. Entendiendo la dieta cetogenicaLa dieta cetogénica fue descubierta hace más de 30 años, sin embargo en estos últimos años es cuando más se ha popularizado por su beneficiosa capacidad de hacer perder peso rápidamente.Y es que para quienes ti ...