La gastritis, médicamente conocida como enfermedad ácido-péptica, es una inflamación de la mucosa gástrica, que es la capa de células que reviste el estómago por dentro protegiéndolo de la acidez de los jugos gástricos.
La gastritis se puede dar de forma puntual y durar poco tiempo, este sería el caso de la gastritis aguda, o puede ser crónica y durar meses o incluso años.
Como he dicho antes los hábitos de vida están muy relacionados con la aparición de esta enfermedad.
Causas que favorecen la aparición de la gastritis:
El consumo de alcohol.
El tabaquismo.
Una mala alimentación, generalmente por un abuso de grasas, picantes y ácidos.
Algunos medicamentos tan utilizados como el ácido acetilsalicílico (aspirina), ibuprofeno o naproxeno.
Intervenciones quirúrgicas de tipo mayor
Infecciones, la bacteria Helicobacter pylori se relaciona con algunos tipos de gastritis.
El consumo de cocaína.
Trastornos autoinmunitarios como anemia perniciosa.
Niveles muy altos de estrés
Reflujo de bilis hacia el estómago.
Ingerir o beber sustancias corrosivas o cáusticas
Síntomas de la gastritis:
Los síntomas son muy variables, y aunque cada persona los puede experimentar de forma diferente los principales síntomas de esta enfermedad son:
Malestar o dolor de estómago.
Inapetencia
Náuseas y/o vómitos
Ardor
Eructos
Presencia de sangre en el vómito o en las heces.
Heces muy oscuras
La alimentación y la gastritis
Si padeces gastritis es muy importante que empieces a cuidar tu alimentación y vas a tener que dejar de consumir algunos alimentos como la comida muy picante o muy especiada, así que si te gusta la comida mexicana y tienes gastritis vas a tener que hacer un pequeño sacrificio y dejarla sólo para ocasiones muy especiales.
Alimentos que debes evitar si tienes gastritis:
Tienes que evitar el consumo de embutidos
Bebidas alcohólicas
Las conservas en escabeche
Frituras
Los quesos muy grasos
La leche condesada
La nata
Bebidas con cafeína (adiós al café)
Zumos procesados
Naranja y piña (al provocar acidez de estómago sólo las debes tomar en cantidades pequeñas)
Vinagre
Al igual que estos alimentos son perjudiciales si tienes esta patología también hay alimentos que te pueden ayudar y que no pueden faltar en tu lista de la compra.
Pastas y arroces
Verduras cocidas y sin piel
Patatas
Frutas cocidas
Carnes magras y pescados (mejor cocinados a la plancha, al grill o al horno)
Huevo, mejor tomar solo la clara
Productos lácteos desnatados
Si tú tienes este problema te recomiendo esta web con una dieta para la gastritis en la que puedes encontrar un menú semanal con tus 5 comidas diarias para que te puedas organizar y superar este problema
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Fuente: este post proviene de Operación Bikini, donde puedes consultar el contenido original.
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