curiosidades gastronomicas

9 ideas encontradas en Salud.


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Curiosidades

Propiedades de la pimienta negra, ¡conócelas!

La pimienta es una de las especias más utilizadas en el mundo gastronómico. Por lo general, la gran mayoría de los hogares, poseen un frasquito de este condimento. Sin embargo, no sólo se utiliza para darle sabor a la comida. Descubre con nosotros las propiedades de la pimienta negra.Beneficios y propiedades de la pimienta negraActualmente, se han descubierto grandes aportes favorables que la pimi ...

articulos gastronómicos dieta dietetica y salud.

10 alimentos depurativos para los excesos navideños

Ya se pasaron las tan amadas y odiadas a partes iguales Navidades y con ellas se van las comidas copiosas, pesadas, indigestas y los excesos navideños llenos de dulces hipercaloricos y superazucarados. Tenemos que volver a la rutina, a la carga del trabajo, a ponernos en forma y a recuperar, si se puede, la linea recta en nuestras vidas y para ello nada mejor que incluir en los primeros días de di ...

Masajes chocolaterapia

¿Qué es la chocolaterapia y qué beneficios ofrece?

La chocolaterapia tiene distintas formas de aplicación. El masaje relajante es una de las fórmulas más placenteras. ¿Qué beneficios produce?El chocolate es un dulce placer para los golosos. Pues bien, las propiedades del chocolate van más allá de su gusto gastronómico para transformarse en un innovador poder de belleza y bienestar a través de una técnica específica: la chocoterapia. Es decir, mejo ...

noticias gastronómicas

Jengibre, el picante que alegra platos y bebidas y que da salud

Esta especia se obtiene de la raíz de una planta tropical y cada vez tiene más aplicaciones en la cocina, donde aporta múltiples aromas y sabores. El jengibre es el rizoma picante y aromático de la planta tropical Zingiber officinale. Se cree que se domesticó en tiempos prehistóricos en algún lugar del sur de Asia y que llegó en forma seca al Mediterráneo durante la Grecia clásica. Es bien c ...

Consejos Coherentes

Consumo de legumbres | Alimentación sostenible

El año 2016 es el año internacional de las legumbres según la Asamblea General de las Naciones Unidas, pero a pesar de ser un pilar de la dieta Mediterránea, el consumo de legumbres ha disminuido en las últimas décadas.Las últimas investigaciones han comprobado que ayudan  a alcanzar y mantener el peso ideal, son saciantes, regulan el tránsito intestinal, el azúcar en sangre y el colesterol. En ar ...

dietetica y salud. noticias gastronómicas

Dime cómo trabajas y te diré qué comer.

Los alimentos pueden ser unos grandes aliados para hacer más llevadero el día a día laboral, regulando el organismo y preparándolo para una temporada intensa.De hecho, el grado de actividad física que se realiza durante la jornada laboral es determinante para organizar los hábitos alimenticios diarios, pues la demanda de calorías y nutrientes varían según el movimiento realizado en esas hora ...