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Acrilamidas AECOSAN Almidones ...

El riesgo de las acrilamidas: ¡evítalas en tu comida!

La acrilamida es un componente que se encuentra en el tabaco y se genera en los procesos industriales de plásticos y de papelería. También se crea a través del cocinado excesivo de alimentos ricos en almidones (patatas o cereales). Más información: aquí.

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Fructosa o azúcar de la fruta: ¿perjudicial o mala?

Si la fructosa es el azúcar de la fruta y, por tanto, es natural, ¡seguro que es saludable! ¿O no...? Maricarmen Grisolia del portal 'Mi Nueva Dieta' resuelve todas tus dudas. ¡No te lo pierdas!