Como hacer galletas de avena sin horno

Amo las galletas de avena sin horno, son fáciles de hacer y siempre quedan perfectas.

Son deliciosas y no vas a tener que pasar mucho tiempo en la cocina para hacerlas.

Es un postre y una merienda ideal.

Como hacer galletas de avena sin horno

Ingredientes

2 tazas de azúcar

1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar

1 taza de mantequilla

3/4 taza de Leche

1 taza de mantequilla de maní

1/4 cucharadita de sal

5 tazas de Avena

Como preparar galletas de avena sin horno

En una cazuela mediana a fuego medio, derrite el azúcar, el cacao en polvo, la mantequilla y la leche.

Lleva la mezcla a ebullición y deja hervir por 1 minuto, no lo dejes por más tiempo, este paso es importante.

Retira del fuego y agrega la mantequilla de maní y la sal, luego agrega la avena.

Para obtener unas galletas perfectas, agrega la avena una taza a la vez y no toda de una vez.

En un papel pergamino con la medida de una cuchara ve haciendo montoncitos con la mezcla y deja reposar hasta que se enfríe y se endurezca, son unos 45 minutos más o menos.

Estas galletas van a estar buenas para comer por días, no tienes que acabártelas todas al momento, aunque ganas no faltan.

Para mas recetas sigue estos enlaces Receta para hacer pastel de café

Receta para hacer rollos de canela rápidos

3 métodos para hacer helados caseros fáciles