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"En esta ocasión comparto diferentes recetas para que puedas preparar el arroz de diferente manera y puedas darle a tu familia un giro inesperado con estos nuevos acompañamientos que, sin duda, quedarán bien con todo. Atrévete a probar algo nuevo y sal de la rutina".

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  Según diferentes estudios científicos, los adultos mayores necesitan comer más alimentos ricos en proteínas, especialmente cuando pierden peso, cuando se enfrentan a una enfermedad crónica o aguda, o cuando se enfrentan a una hospitalización. A medida que los cuerpos envejecen, durante estos períodos, que resultan especialmente estresantes, el organismo procesa las proteínas de manera meno ...

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Jugo, zumo, smoothie… llámalo como más te guste. El caso es que beber frutas y verduras está de moda, una moda muy sana a la que yo me apunto…. y tú??Has oido hablar de… “El jugo de la vida”. Tómalo por las mañanas y descubrirás el porqué de su nombre.La receta me la dió alguien que conocí por casualidad. Alguien que se cruzó en mi vida… bueno… o yo me col ...

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Recuerdo un día que fui al centro de atención sanitaria de mi barrio para una revisión, mientras esperaba, escuche un retazo de una conversación entre dos mujeres. Una acababa de salir del despacho de la doctora y le relataba a la otra como había ido su visita:-“Me ha dicho que tengo que perder peso. Qué coma menos y haga más ejercicio. No entiende porque no adelgazo si solo es seguir una di ...

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Tal y como explica Maricarmen del portal 'Mi nueva dieta' en este post, comer fruta es saludable y no engorda, pero sí existen varias maneras de incluirlas en las comidas y combinarlas con otros alimentos para que ayuden a adelgazar. ¡Toma nota!

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El clavo culinario que conocemos para condimentar nuestras comidas, es el botón seco de un árbol de hoja perenne, originario de varias islas de Pacífico. Te contamos más acerca de esta especia.