beta glucanos

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Levadura de cerveza

Levadura de cerveza: propiedades

En el post de hoy hablaré de la levadura de cerveza.Este es el ingrediente principal para la fabricación de cerveza, que lleva el nombre científico de Saccharomyces cerevisiae. Este hongo unicelular también se cultiva específicamente para hacer diversos tipos de suplementos nutricionales.Este hongo al que llamaré durante el post Levadura de Cerveza tiene infinidad de propiedades y durante el post. ...

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Propiedades de la cebada

La cebada es un cereal altamente recomendable, dada sus excelentes propiedades terapéuticas y nutricionales, sobretodo en primavera-verano ya que nutre, relaja y refresca el hígado y la vesícula biliar. Se ha de incluir la lista de cereales de uso regular aunque a menudo es "la gran omitida". Con esto quiero decir que se suele ensalzar los beneficios del arroz, por ser el cereal más ...

Productos Omnilife

Uzo: producto hecho con salvado de arroz

Descripción rápida El uzo es una deliciosa bebida hecha con salvado de arroz El uzo es un complemento alimenticio de última generación hecho por Omnilife. Entre sus ingredientes podemos encontrar el Salvado de arroz, el cual es extraído de la fibra del arroz. En el proceso de fabricación de este producto se utiliza una enzima del hongo Shitake. Ademas, es fabricado con una tecnología que  permite. ...

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Avena | El alimento que regula la flora intestinal

La avena es un alimento que regula la flora intestinal. Las grandes cantidades de fibra del alimento, al entrar en contacto con el agua, forman un gel que estimula el funcionamiento del tránsito intestinal. Además, las fibras de tipo beta-glucano estimulan el crecimiento de microorganismos intestinales -los probióticos-. Esto se debe a que sirve como “alimento” para los lactobacilos.El ...