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BENEFICIOS DE LOS D?TILES

                                                                   
                                                                       LOS DÁTILES


El nombre científico del dátil es Phoenix dactylifera y pertenece a la familia de las palmáceas Arecaceae 
y son los frutos más importantes de los oasis. Son varias las tribus nómadas que se nutren con este fruto después de largas travesias por los desiertos norteafricanos, del oriente próximo y del oriente medio. El dátil es un alimento que asegura la supervivencia de estas tribus al aportarles gran cantidad de calorías, vitaminas y minerales. Estas tribus del desierto elaboran una especie de tortas de dátiles que van consumiendo en sus largas travesias.
El dátil aporta mucha azúcar, por lo que es un alimento muy energético. Además, aporta buenas cantidades de minerales como Potasio, hierro, magnesio, calcio, fósforo y de cobre. En lo referente a las vitaminas, aporta sobretodo vitaminas del grupo B y D.
El dátil se consume  fresco, seco o cocinado. Con los dátiles se elaboran deliciosos jarabes y mermeladas,  tartas y pasteles,  bebidas y vinos, etc.
La madera de la palmera del dátil se utiliza para la construcción. Los huesos del dátil sirven para alimentar a los camellos y es utilizada en la industria cosmética. El dátil es una de las frutas más cultivadas mundialmente.
dátil
Propiedades del dátil
El dátil nos aporta las vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E K. Respecto a los minerales, el dátil contiene Calcio, Cobre, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, Sodio, yZinc.

1. El dátil al ser un alimento muy energético mejora los estados de fatiga y decaimiento. Y al tener hierro ayuda a prevenir los estados anémicos. El dátil es un buen reconstituyente.

2. El dátil mejora el sistema inmunológico y aumenta la cantidad de leucocitos en la sangre. 

3. Los dátiles favorecen el aumento de hemoglobina en la sangre.

4. Los dátiles estimulan el apetito.

5. Los dátiles mejoran los procesos cognitivos al favorecer la sinapsis neuronal.

6. Los dátiles previenen la osteoporosis al favorecer la formación ósea.

7. Los dátiles ayudan a regular la presión arterial y el ritmo cardíaco. Ayuda a prevenirenfermedades cardiovasculares

8. Los dátiles ayudan al buen funcionamiento del sistema nervioso y a las correctascontracciones musculares.

9. Los dátiles equilibran el ph de los líquidos corporales .

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