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94 ideas encontradas en Salud.


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Estudiantes de la UVM (Puebla) crean helado para diabéticos con una fruta nativa de México. En esta época del año en estados como: Hidalgo, Queretaro, Oaxaca, Guanajuato, Puebla y San Luis Potosí es común ver el garambullo, una famosa y exquisita fruta que posee virtudes medicinales.Dos estudiantes de la UVM advirtieron las pocas opciones de postres bajos en azúcar para los diabéticos en México.Es ...

curiosidades chocolate cacao ...

1. El chocolate como fuente de energía El chocolate contiene gran cantidad de azúcar, cuyas moléculas proporcionan a nuestro cuerpo energía y fuerza. 2. El chocolate como factor sexual para los aztecas Los aztecas asociaban al chocolate con la diosa de la fertilidad. En tiempos del emperadorMoctezuma II, este bebía nada más y nada menos que 50 tazas de chocolate al día argumentando que au ...

DE LA HUERTA Verduras

Hace muchos siglos, “la manzana del amor” no era más que una planta que crecía desordenadamente en la región sudamericana de los Andes. Aunque su baya era muy sabrosa, parece que los nativos no la cultivaban. De alguna manera, esa planta llegó a México, donde los aztecas la llamaron xitomatl (jitomate).Rápidamente el puré de aquel llamativo fruto se convirtió  en parte esencial de la cocina azteca ...