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Tostadas de legumbres

Hoy quiero presentaros unas tostadas de carbohidratos complejos con un alto valor en proteína vegetal como son las legumbres. Una buena manera de incluir en tu dieta las legumbres y si es el caso para que los más peques se las coman de forma sencilla. Ideal para cualquier momento del día.ELABORACIÓNEs tan sencillo como coger un puñado de lentejas, garbanzos, azuki, judías… y con una procesadora de ...

light pescados y mariscos salado

Merluza a la plancha

INGREDIENTES:- 1 filete de merluza- sal- 1 diente de ajo- perejil- 1 cucharada de aceite de oliva (AOVE)ELABORACIÓN:Ponemos el aceite en una sartén a fuego medio. Introducimos el pescado y lo salamos un poco. Echamos encima ajo muy picadito y perejil picado. Lo cocinamos por ambos lados hasta que esté un poco dorado, sin pasarnos porque quedaría muy seco.Lo he acompañado con judías verdes hervidas ...