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13 ideas encontradas en Salud.


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10 alimentos que no te van a engordar

Sea que te encuentres saludable en tu peso o estés tratando de realizar una dieta para perder kilos, la lista de alimentos a continuación tienen muy pocas calorías y a la vez minerales, vitaminas y mucha fibra, por lo que es conveniente los incluyas en tu dieta diaria. 1- Espárragos En 100 gramos te aporta 20 calorías y un 95% por agua, los puedes preparar a la sartén con ajo, para ...

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El surimi:proteina buena y barata

La palabra “surimi“viene de  Japón y  significa “músculo de pescado picado“. Este producto es un extracto de proteínas de carne de pescado que se emplea como materia prima para elaborar diferentes productos: palitos de cangrejo, sucedáneos de angulas o de gambas o de colas de langosta, así como salchichas y embutidos. ¿Cómo se elabora?: Se cuecen. ...

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¿Cómo adelgazar sin efecto rebote? Menú semana 2

MENÚ SEMANA 2: RETO QUEMA GRASA. (Adelgazar sin efecto rebote)Hola a todos!!! Ya estamos en la semana 2 de la dieta! Que tal les ha ido la primer semana? Para los que leen esto y es la primera vez, pueden ver la primer semana en este enlace.Poco a poco irán notando cambios, pero no se preocupen por eso. Lo importante es hacer la dieta correctamente y disfrutar de comenzar a comer de forma saludabl ...

ALIMENTOS SALUDABLES DIETA PARA COMBATIR ENFERMEDADES hipotiroidismo

Dieta alta en yodo para combatir el hipotiroidismo

El yodo es un mineral muy importante e indispensable para mantener en buen estado nuestra tiroides.Es cada vez mas común el  hipotiroidismo una enfermedad en la que hay deficiencia de yodo y esto ocasiona tener menos hormonas tiroideas en la sangre y todo el organismo funciona mas lento y con dificultades.Para que la glándula tiroides funcione correctamente necesita  yodo, que a su vez estimula y. ...

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Cómo se hace... el caviar

¿Buenos días! Hoy en “Cómo se hace…” veremos la fabricación de uno de los productos más caros y exclusivos del mundo en el que vivimos, y no es otro que pequeñas perlas llamadas caviar.Como muchos productos hoy etiquetados de delicatesen, el caviar fue durante mucho tiempo un producto consumido casi en exclusiva por los pescadores que vendían el esturión en las tierras cercanas al Mar Caspio y que ...

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¿Conoces los principales pescados blancos y sus beneficios?

Los pescados blancos se distinguen por ser un alimento indispensable en cualquier dieta. La característica más notoria que los define es su bajo contenido en grasa, el cual en ningún caso supera el 2%. Comparándolo con los pescados azules, los cuales tienen un contenido en grasa del 7%, resulta un porcentaje muy bajo.Por lo tanto, podemos afirmar que los pescados blancos son un alimento muy poco c ...

Riesgos y peligros en los alimentos (última parte)

“Lo imposible es el fantasma de los tímidos y el refugio de los cobardes”Napoleón BonaparteAnálisis de Riesgos y Peligros Microbiológicos (Última Parte)Criterios Microbiológicos (continuación)A continuación propondremos 3 (tres) ejemplos desarrollados, que fueran oportunamente elaborados por la FAO (ONU) para bacterias símbolo en todo el mundo, sobre contaminación: Salmonella y Listeria; por últim ...