De hecho, de acuerdo a la historia, en la era victoriana, las mujeres se reunieron en torno a un movimiento denominado por la templanza. Dentro de sus slogans, destacaba uno que buscaba sustituir el alcohol por la limonada. Se sabe incluso que el presidente Rutherford Hayes, desde la casa Blanca, prohibió el uso del alcohol en las cenas estatales desde 1877 hasta 1881.Y precisamente su esposa Lucy, fue una de las damas que impulsó fuertemente el consumo de limonada.
Este singular fruto cítrico, ha sido algo más que el alivio del escorbuto de los marineros, que alrededor de tres siglos sucumbieron por la falta de vitamina C. Realmente ha permitido abrir, una serie de ventanas de investigación, donde se exalta el uso de sus aceites volátiles. Todo esto lo menciono, debido a que una joven seguidora del sur de Florida, me contactó hace unas tres semanas. Su propósito era obtener algunas ideas, para abordar diversas dolencias naturalmente utilizando el limón. Ella se está iniciando en la escuela de enfermería y conoce el limón prácticamente desde que era una niña, pues tiene árboles de limonero en su casa.
Pues bien, recopilé cierta información de mi biblioteca y realicé para ella un sencillo escrito donde le mostré las bondades de este fruto y ciertos tratamientos alternativos. Ahora lo comparto aquí, con la esperanza de que sea aprovechado y difundido.
¿Qué tan importante son los limones?
Tal como cierta vez mencioné, los limones son originarios de Asia. Allí, han sido cultivado por más de 2.500 años. Se ha establecido, que los árabes los extendieron durante el siglo X a lo largo de la cuenca del Mediterráneo, incluyendo Grecia y España.Son , de acuerdo a los botánicos e historiadores, una de las plantas cultivadas de mayor antigüedad. Se cree, que se originaron por el cruce entre una cidra y una naranja agria. Estas singulares plantas, pueden producir frutos a lo largo del año, llegando a reportarse hasta unas seiscientas libras por árbol al año. En los Estados Unidos, la mayor producción de este fruto, se concentra en Arizona y en California.
Son muchísimos los estudios, que toman cada vez más en cuenta, los metabolitos secundarios de los cítricos. Y en especial los del limón, considerando la potencia de sus compuestos y la certeza en su efectividad. Principalmente, de cara al desarrollo de diversas opciones, que incluyen ente otras cosas, nuevos medicamentos con efecto quimioterapéutico.
Enumerar sus propiedades, posiblemente sea llover sobre mojado, dado que lo hemos conversado a lo largo de diversas entregas. Sin embargo, como siempre os digo, no está demás refrescar un poco algunos elementos. Si lo recuerdan, los metabolitos secundarios derivados de los cítricos, particularmente los del limón, han sido muy bien estudiados. Los más destacados son: los flavonoides, limonoides, alcaloides, carotenoides, cumarinas, aceites esenciales y ácidos fenólicos. Ellos son vitales para la salud, debido a que poseen una serie de efectos que son considerados en la actualidad, como prioritarios. Dentro de los mas destacados podemos mencionar: anticancerígenos, antioxidantes, antiinflamatorios, neuroprotectores y cardioprotectores.
¿Cuáles beneficios nos aporta el fruto de limón?
La vitamina C, favorece la integridad del sistema inmunológico, además de evitar el daño oxidativo a nivel celular
Además de reducir los niveles de histamina, el compuesto responsable de diversas alergias, incluyendo la congestión nasal
Permite también, la desintegración de moléculas oxidativas, que en ocasiones se asocian a la presencia de cáncer. Aumentando así, la capacidad del organismo para luchar contra las infecciones
Por cientos de años, ha sido empleado como un tratamiento natural para personas de todas las edades en el alivio de la gripe, el resfrío y la congestión nasal
Favorece la expulsión de toxinas acumuladas en el cuerpo, además de actuar como una barrera que impide que los daños de las mismas se extiendan
Se ha observado, que se favorece el alivio de dolores asociados a la gota, el reumatismo y la artritis
Puede incidir en el tejido renal, promoviendo su mejor desempeño y facilitando la expulsión de los cálculos. Este efecto es promovido por compuestos denominados citratos
Evitan la retención de líquidos por ser excelente diuretico
Promueve lo procesos regulatorios que inhiben las enzimas promotoras de tejidos tumorales, gracias al presencia del limoneno
El limoneno posee además un efecto sobre la producción de las enzimas generadas en el hígado. Las mismas, poseen función anticancerígena y de desintoxicación
Se sabe además que ayuda a estabilizar los niveles de glucosa en la sangre, así como el funcionamiento de la glándula tiroides
Favorece la sanación de la psoriasis y trastornos de la piel, por efecto directo de compuestos denominados psoralenos
Los terpenos previenen el daño realizado por el colesterol malo
La presencia de hesperidina, ayuda en la mejoría de la salud cardiovascular, además de poseer un potente efecto sobre los síntomas de la hipertensión.
La pectina y los compuestos limonoides, ayudan a retrasar la aterosclerosis
Algunos datos nutricionales acerca del limón
Se sabe que estos frutos, son una fuente muy importante de nutrientes y su consumo regular, conlleva muchos beneficios. Según USDA, estos son sus aportes:Carbohidratos: los limones son bajos en calorías y en carbohidratos. Una porción equivalente a 100 g de fruto, aporta solo 9g de carbohidratos. Solo una pequeña parte representa los azúcares, el resto es fibra dietética
Proteínas: su aporte es muy bajo, solo 1,1g de proteína por cada 100 g de fruto
Vitaminas y minerales: además de la vitamina C, contienen vitaminas B5, B6, B1 y B2, así como calcio, cobre, hierro y potasio
La vitamina C presente en los limones, se sabe que aporta el 40% de la Ingesta Diaria Requerida
Remedios naturales utilizando el fruto de limón
Son muchas las soluciones que el limón presenta para mejorar la salud. Entre muchos se mencionan:1. Gargarismos para aliviar la inflamación de la garganta
Ingredientes
Un litro de agua filtrada
Tres limones orgánicos medianos
Una cebolla morada orgánica mediana
Una cucharada de miel orgánica
¿Cómo lo realizo?
Verter el agua en un recipiente mediano y ponerlo al fuego
Cuando empiece a hervir añadir la cebolla cortada en rodajas
Dejar que hierva unos siete minutos y agregar el zumo de los limones y la miel
Dejar reposar hasta que esté tibio y realizar gárgaras con sorbos pequeños, sosteniendo la mayor cantidad de tiempo
Desechar la decocción luego del gargarismo escupiendo sin tragar para evitar una contaminación
Para resultados favorables, realizar este procedimiento dos veces al día
2. Mascarilla para combatir el acné
Desde antaño, las propiedades del limón, en especial su alto contenido de ácido cítrico y de ácido ascórbico, favorecen el alivio de ciertas dolencias. Esto se debe a su efecto antibacteriano, capaz de hacer frente al desarrollo de bacterias comedogénicas. Por otra parte, se sabe que ayuda a restaurar el tejido dañado y evita las infecciones causadas por microbios. Incluso, logra eliminar las células muertas y limpiar en profundidad los poros obstruidos de la piel.¿Cómo lo realizo?
Verter una cucharada de zumo de limón orgánico recién extraído en un recipiente pequeño
Lavar muy bien el rostro con un jabón neutro
Utilizar agua tibia para ayudar a la dilatación de los poros
Secar el rostro y colocar una toalla tibia sobre el, durante un minuto, cuidando de no molestar los ojos
Con ayuda de un algodón estéril aplicar el zumo de limón empapando las zonas afectadas
Deja actuar diez minutos y retirar con agua a temperatura ambiente
Aplicar una capa fina de gel de aloe natural
Para obtener efectos deseables, realizar este procedimiento tres veces a la semana por espacio de un mes
Nota
Evitar la exposición a la luz solar inmediatamente de realizado el procedimiento. Por ello, es preferible realizar este tratamiento en horas nocturnas antes de ir a la cama
3. Desodorización de pies
Es de todos conocido, que las cáscaras de limón poseen excelentes propiedades antibacterianas. Aparte de ello, es en ese sitio del fruto, donde se concentran la mayoría de sus aceites esenciales, que le confieren ese inconfundible aroma refrescante. Se sabe además que las cáscaras contienen alfa-hidroxiácidos, los cuales favorecen la exfoliación suave de la piel. Si a esto se le suma el aporte del ácido acético, por medio del vinagre de sidra de manzana, ayuda además a prevenir procesos infecciosos.¿Cómo lo realizo?
Colocar litro y medio de agua filtrada en un recipiente grande
Llevarlo al fuego y añadir una taza de cáscaras de limón al comenzar a hervir
Tapar y dejar hervir unos veinte minutos
Dejar reposar y trasegar a un recipiente que permita colocar ambos pies en remojo
Añadir media taza de vinagre de sidra de manzana y remover con la decocción
Colocar los pies perfectamente aseados dentro del agua por unos veinte minutos
Secar muy bien
Para obtener resultados favorables debes realizar este procedimiento una vez al día durante dos semanas consecutivas, preferiblemente antes de ir a dormir
4. Tratamiento de artritis y fibromialgia
Quienes padecen de estas enfermedades, saben que las molestias son realmente incómodas y se hacen poco llevaderas. Se conoce, que los procesos asociados al cambio de pH en la sangre, promueven efectos de acidosis, que exacerban los efectos de estas enfermedades. Es importante, promover un efecto de alcalinidad en la sangre, lo cual se puede lograr con el zumo de limón.¿Cómo lo realizo?
Poner a calentar un vaso de agua filtrada solo hasta que esté tibia (tibiar)
Agregarle el zumo de medio limón orgánico
Beber despacio aún tibio y en ayunas
Realizar este procedimiento por unas cuatro semanas consecutivas y descansar diez días
Nota
Este tratamiento funciona si se evitan alimentos procesados, harinas refinadas, azúcares y grasas de mala calidad, en especial las grasas trans.5. Alivio de gripe y resfriados
Esta propuesta natural, realmente es antigua y su uso viene de la tradición de los abuelos alrededor del mundo Este tratamiento además de descongestionar, ayuda a fluidificar la flema y calmar la tos. Posee ingredientes conocidos como el jengibre, con sus excelentes aportes de gingerol. Se sabe que es muy efectivo ayudando a descongestionar los senos paranasales, además de calmar la irritación de la laringe. Por supuesto el limón y sus aportes impresionantes de vitamina C, harán el resto.Ingredientes
Zumo de limón orgánico recién exprimido (una cucharada )
Una pulgada de rizoma orgánico fresco
Miel orgánica (una cucharada )
Una taza de agua filtrada hirviendo
¿Cómo lo realizo?
Verter el agua sobre el rizoma de jengibre lavado y rallado
Dejarlo reposar unos cinco minutos
Colar en otra taza y añadir el zumo de limón y la miel
Beber aún tibio
Realizar este procedimiento dos veces al día durante una semana para obtener resultados favorables
Concluyendo
Pienso que nunca dejará de asombrar el fruto del limón, más allá de sus componentes más conocidos como la vitamina C y el ácido cítrico, que son antioxidantes de reconocida efectividad.Se puede confiar en sus propiedades desintoxicantes, lo cual es un apoyo muy necesario en estos tiempos de alta contaminación ambiental. Sin mencionar la contaminación autoinfligida, cuando se tomar la ruta de los alimentos chatarra.
Afortunadamente, hasta cierto límite, este fruto, puede mejorar el desempeño del hígado, al igual que los riñones. Por supuesto, esto posee un efecto directo sobre la disminución de los niveles de toxinas en el organismo. Además, de evitar la presencia o ayudar a eliminar, los molestos cálculos renales.
En las alternativas escogidas, traté de mostrar un abanico bastante amplio de opciones, donde el limón provee los componentes bioactivos centrales. Claro está, y siempre lo digo, es importante considerar la sinergia que se establece cuando interactúan los componentes del limón y los otros que le acompañan.
Pudimos observar, que el limón posee una enorme versatilidad en cuanto a las dolencias señaladas. De esta forma los compuestos activos como los citratos, flavonoides, hesperidinas y terpenos, realizan una labor específica y contundente. Se logra de esta forma llevar alivio a nivel de garganta, pies, piel, sistema respiratorio y enfermedades degenerativas.
La joven estudiante de enfermería de Florida, se sintió muy satisfecha por el material recibido, que es el mismo que ahora muestro en el post. Me comenta que ha estado realizando labor comunitaria con personas adultas mayores y les agradó la opción con cebolla morada. De hecho, observó que el tratamiento para desodorizar los pies, sirve también para desinflamar la zona del tobillo. Realmente, me siento feliz, por compartir unas propuestas que son universales y han permanecido para seguir brindándonos una adecuada salud.
“Recurrí al zumo de limón. El efecto fue sorprendente en menos de una semana mis encías se hicieron más fuertes que nunca y ahora mismo solo me quedan algunos pocos granos en la cara”
Sir Joseph Banks (1743-1820)
Botánico, naturalista y explorador británico
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Referencias:
https://www.healthline.com/nutrition/6-lemon-health-benefits
https://www.medicalnewstoday.com/articles/283476.php#benefits
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4708628/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5543433/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4690266/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373990
https://www.livescience.com/54282-lemon-nutrition.html
Fuente: este post proviene de ✅ Salud, Nutrición y Remedios Naturales | Coco Mar, donde puedes consultar el contenido original.
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